阪神百貨店９階
その後 お菓子のメニューが増えたので記録 昨年12月頃
フレンチ リエゾン LIAISON
ピスタチオのクレームブリュレ フランボワーズのソルベ （880円単品）セット1320円税込
濃厚なピスタチオのブリュレと甘酸っぱい木苺のシャーベットの組み合わせ
ドリンクセットどれもプラス440円
注文を受けてからキャラメリゼ
ピスタチオ濃厚でおいしかった
みかんのバシュラン 1100円
フランスの伝統的なお菓子場酒乱をみかんを使ってしたてました
フォンダンショコラ 990円
フランスヴァローナ社の上質なチョコレートをしようしました
タブロ ∈ ラチェルバ TABLEAU ∈ LACERBA
さつまいものモンテビアンコ 1210円
オレンジはマンゴーのピューレ 横のベージュのはなんだろう 濃厚な味わいのクリーム 胡桃
メイン 甘さ控えめの芋のモンブラン 直径8 高さ6cmほど
生クリームとカスタード？
ザクザククッキー
キャラメルソース
押し切るとつぶれる 高さが低くなった
エスプレッソと水 プラス165円
タリアテッレ ラグーソース 1375円税込
ザ スーパーグリーン ピスタチオチーズケーキ 770円税込
※デザート＆コーヒーセット（午後5時まで）
コーヒー／アイスコーヒー／エスプレッソ ＋税込165円
カフェラテ／アイスカフェラテ／カプチーノ ＋税込275円
本店ラチェルバで大人気！ピスタチオたっぷりのお取り寄せスイーツをアシェットデセール（皿盛）で
開店当初より盛り付けが美しくなっている
