ハツタツさん （HATSUTATSU）
かなりわかりにくいところにある
いや、しかし、ここまでレベルの高いパン屋さんがこんなところにあるなんて
びっくりびっくり
ハード系 ドイツ系のジャガイモを使ったパンまであってびっくりびっくり
大きさなどは手作りなのであくまでめやす 日によってかわってあたりまえ
この看板で気づいた
周りは住宅街で
袋3円
１２時の位置から時計回りに
クロワッサン 180円+税
発酵バター100％のクロワッサン
12.5x8.5x5cm 50gくらい
トーストすると 外パリッとなかふわっと
パン オ エルブ エ ノワ 200円+税
ハーブとくるみのパン
21x5.5x3.5cm 80gくらい
くるみとハーブ ばりっと フランスパン
パン オ フロマージュ 280円
本当にチーズをたっぷりつかっています 美味しいですよ
13x6.5x4cm 85gくらい
温めると中のチーズがとろけて
表面のチーズはカリッと どっしりもっちりパン
馬鈴薯 140円+税
ふかしたじゃがいもをマッシュして練り込んだ美味しいパン
8.5x7x5cm 65gくらい
ジャガイモは粒とマッシュと
もちっとパンで皮はバリッと
ゴツゴツですね 180円+税
クロッカンですね おいしいよ
直径8.5 高さ4.5cm 65gくらい
上から砂糖とバター
でも甘すぎない
クレームフロマージュ 210円+税
元はドイルの菓子パンで クバルク ブロートヘン 自分なりにおとしこんだパンです 美味しいよ
直径8.5 高さ4cm 60gくらい
Quarkbrötchenかな
Brötchenは小さくて丸いパン
Quarkはチーズだから
ネット検索したら 下のが近い？
Süße Runde Brötchen mit Quark und Rosinen (Käsekuchen)チーズケーキ
まあ どのドイツチーズパンよりここのがおいしそう
私の中ではドイツのチーズケーキ分類で
本当に日本のパン屋産のレベルはものすごいと思います
その中でもここのパンやさんは すごい のレベルにはいるのでは
直径4 高さ3cmのチーズ部分 クリームチーズと卵黄かな
表面に酸味のある艶を
開けている日が少ないけれど また行きたいパン屋さんでした
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ハツタツ （HATSUTATSU） - 中津（大阪メトロ）/パン [食べログ]
