ハニーレモンフロマージュ マリトッツォ( セブンイレブン&ファミマ食べ比べ) 台湾カステラサンド

 

The Seven Sweets 

ハニーレモンフロマージュ230円+税 284kcal

Cheese Mousse,Honey Lemon Sauce

砕いたクッキーに、くちどけなめらかなハニームースとレアチーズムースを重ね、レモンピールの入ったハニーレモンソースを盛りつけました 

販売地域:北海道、関東、山梨県、長野県、石川県、福井県、東海、近畿、四国 、

 名称 洋菓子

原材料 乳等を主要原料とする食品 牛乳 クッキー生地 砂糖 チーズ 蜂蜜 クリーム レモン果汁 卵 レモン果皮砂糖漬け バター ゼラチン 食塩 /糊料(加工澱粉 増粘多糖類) グリシン 加工澱粉 乳化剤 クチナシ色素 酸味料 カラメル色素 酵素 pH調整剤 

要冷蔵10度以下

製造者 プライムデリカ株式会社枚方工場(大阪府枚方市

たんぱく質3.1g脂質18.9g炭水化物25.5g(糖質25.3g食物繊維0.2g)食塩相当量0.15g

直径7.8〜4.5cm 高さ9中 中身6.5cm 119gくらい(容器と蓋で17gくらい)

 黄色いゼリー いやソースか 酸味ありでとろっとしていて 中に四角いレモンピールいっぱい

白いムース レアチーズムース 酸味はほんのりとだけ

卵色のムース ハニームース 蜂蜜味ほんのり酸味はほぼなし

砕いたザクザククッキー 甘さもあり

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マリトッツォもうそろそろブームは下火かとおもったけれど

まずファミマさん そしてセブンイレブンさんが

台湾カステラにしても マリトッツォにしても

どうも、昔懐かしい 不二家のいちごのケーキ

スポンジに生クリームに回帰していっているきがする

まあ そんな世代 そうはいないのでしょうが、

 

 

 

 セブンイレブン

マリトッツォ 268円+税 314kcal

Bun with Whipped Cream & Custard Cream 

ホイップクリーム&カスタードクリーム入り

歯切れのよいブリオッシュにホイップクリームとカスタードをたっぷり挟んだイタリア生まれのスイーツ「マリトッツォ」です

 販売地域:北海道、石川県、福井県岐阜県、愛知県、三重県、近畿 

 名称 洋生菓子

原材料 パン クリーム 乳等を主要原料とする食品 牛乳 砂糖 卵 小麦加工品 ファットスプレッド バター/グリシン 環状オリゴ糖 加工澱粉 酢酸ナトリウム 乳化剤 香料 糊料(増粘多糖類) V.C  酢酸

要冷蔵10度以下

賞味期限 購入翌日

製造者 株式会社武蔵野 神戸工場(神戸市東灘区)

たんぱく質:4.2g、脂質:23.0g、炭水化物:22.7g(糖質:22.3g、食物繊維:0.4g)、食塩相当量:0.35g

16x11cm 89gくらい

プラスチックケースに守られ

直径9 高さ7cm 84gくらい

斜めに切り込み

ブリオッシュよりは普通のパンに近いかな パン生地甘さなく塩味あり

中は生クリーム

形が崩れないよう かなりかための泡立て ややあまさひかえめ

生クリームの下にカスタードクリーム少しだけ

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ファミリーマート

クリームシフォン マリトッツォ風 184円(税込198円)374kcal

Famima Sweets 

オレンジ風味のシフォン生地にホイップクリームをサンドした、話題のマリトッツォをイメージしたシフォンケーキです。

発売日:2021年6月8日 

 名称 洋生菓子

原材料 ホイップクリーム 生クリーム ミックス粉(小麦粉 ブドウ糖 砂糖 植物油脂 澱粉 食塩 脱脂粉乳) 全卵 卵白 小麦粉 乳化油脂 加糖練乳 粉糖 澱粉 卵白加工品 トレハロース 加工澱粉 膨張剤 糊料(増粘多糖類) 香料 メタリン酸Na セルロース pH調整剤 カロテノイド色素

要冷蔵10度以下

賞味期限 購入から4日

製造者 山崎製パン株式会社(東京都千代田区

たんぱく質:5.2g、脂質:24.3g、炭水化物:33.7g)、食塩相当量:0.7g

17.5x13cm 98gくらい

直径10 高さ5cm 97gくらい

生地はシフォンケーキにちかい 商品名もそうだし 焼き目あり 甘ジョッパイふんわり生地

生クリームだけはいっている やや油脂系?水分を生地にとられた? 

そのぶん 日持ちするみたい

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 セブンイレブン

 関東ではこうなっているらしい

マリトッツォ ストロベリー&ラズベリーソース仕立て  230円(税込248.40円)311kcal

ブリオッシュパンにふんわりくちどけの良いホイップクリームと、ストロベリーとラズベリーを合わせたベリーソースを挟みました 2021年07月20日(火)以降順次発売 販売地域:東北、関東、甲信越富山県、石川県、静岡県、中国、四国、九州

 たんぱく質:3.2g、脂質:23.8g、炭水化物:21.5g(糖質:20.7g、食物繊維:0.8g)、食塩相当量:0.31g

 

 

 セブン‐イレブン

台湾カステラサンド 248円(税込267.84円)408kcal

ふわふわしっとりした食感の台湾カステラに、ホイップクリームを挟んだスイーツ。 . 販売地域:近畿. 

 台湾カステラ

ホイップクリーム

名称 洋生菓子

原材料 クリーム 卵 砂糖 小麦粉 卵加工品 乳等を主要原料とする食品 牛乳 植物油脂 油脂加工品 ショートニング/ 乳化剤 グリセリン 加工澱粉 糊料(キサンタン) pH調整剤 香料 環状オリゴ糖

要冷蔵10度以下

賞味期限 購入翌日

製造者 株式会社武蔵野 神戸工場(神戸市東灘区)

たんぱく質6.8g、脂質7.3g、炭水化物33.9g(糖質33.4g、食物繊維0.5g)、食塩相当量0.21g

16x11cm 89gくらい

プラスチックケースに守られ

10x9x5cm 114gくらい

私の印象では

台湾カステラって

フワクシュって 水分含有量の多い カステラ味

セブンさんの台湾カステラは

カステラというよりシフォンケーキ的でちょっと甘い

水分含有少なめの印象

中のクリームはさっきのマリトッツォのよりは柔らかいかな?でも

若干水分を生地にとられているのかな?

台湾カステラのクリーム入りは作りたてでなく 売れ残りの2度目のお勤め品の印象をもっています

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2020年9月に北陸にはだしていたのに、今年7月になるまで近畿にはこなかったですね

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 山崎製パンさんは自社製品としてもだされていますね

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