キーフェルコーヒーさん
KIEFEL COFFEE
高級志向のところや大衆的なところや
タバコの煙でいっぱいのお店も
ポスターのカエルのケーキがあまりにかわいいので
チーズケーキでもないのに ついふらふらと
写真のほうがずーーっと可愛かったけれど
キーフェルコーヒー 520円
ミャムミャムバニラ 550円
合計1070円
どうして 何がポスターとちがったのだろう
直径6 高さ5cmくらい
底面にピンクのいちごチョココーティングされたクッキー 直径5 厚み0.5cm
チョココーティングは上面側面のみ
バニラムース 中央にスポンジ
周りは緑色のナパージュでコーティング ナパージュ特に酸味なし
目は生クリーム 目玉チョコ
こんなに支店があるのですね レシートの裏
あんみつから
オムライスから
サンドイッチから
こんなにメニューがあるなんて知らなかったです
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キーフェルの手づくりケーキは生クリームにこだわります。 4種類を独自にブレンドし、仕上げ用・仕込み用で乳脂肪率の比率を変え、相性の良い組合せを行い美味しさを引き立てます。これは乳味がありながら口溶けがよく清涼感が残るイメージにブレンドした高品質のクリームです。 さらにこだわるのは、マシンによるホイップだけではなく仕上げには手だてによるホイップです。これにより、空気をより多く含んだソフトな食感に仕上がります。こうしたケーキづくりへの細かな気遣いと愛情がイチゴのショートケーキに姿を変えて、どなたからも愛されるキーフェルの人気商品となりました。
キーフェルのオリジナルケーキは、生クリームの美味しさだけではありません。 毎朝、専門市場から届く新鮮な果物も大切な要素です。 旬のフルーツを活かしたケーキをお届けします。 また、季節ごとに限定の新作を発表します。 これは各スタッフが自由な発想でイメージを形に変え、 納得するまで試作を重ねた逸品ぞろいです。 これからも頬笑みあふれるお菓子の文化を伝えて、広めてゆきたいと思います。
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