ベアメールさん BEL AMER
ベイクドレアチーズケーキ
Baked Rare Cheese Cake
なめらかなチーズケーキの中に、オレンジや苺風味のホワイトチョコガナッシュを入れ柔らかく焼き上げました。
ベイクドレアチーズケーキ オランジュ 税込346円 233kcal
オレンジ風味のホワイトチョコガナッシュ入り
チーズケーキの中に爽やかなオレンジ風味のホワイトチョコガナッシュを入れ柔らかく焼き上げました
名称 洋菓子
原材料 ナチュラルチーズ クリーム 砂糖 卵黄 鶏卵 ココアバター 小麦粉 全粉乳 植物油脂 オレンジピューレ 本葛粉 レモン果汁 バター 乳糖 水飴 加工乳 転化糖/トレハロース 乳化剤 着色料(黄4 黄5) 酸味料 香料
賞味期限 購入から1週間くらい
要冷蔵10度以下
製造者 ジェイ・ワークス 株式会社(東京都港区)
蛋白質4g脂質17.4g炭水化物14.8g食塩相当量0.3g
11x9.5cm 62g くらい
ドレンシー株式会社キーピッド入り
プラスチックケースに守られ
直径5.8 高さ2.7cm 59gくらい
オレンジの線が上に 多分チョコかな ベアメールさんだし
オレンジの香りがあるようなないような線
上面のみ焼き目あり
直径4 高さ5mmのスポンジが下の方に
オレンジのほうはわかりにくいけれど
直径3.5 高さ1cmくらいのオレンジクリーム入
酸味もある華やかなオレンジの味わいのちょっと硬めのクリームというかホワイトチョコガナッシュらしいけれど
かなり濃厚チーズケーキ
チーズスフレよりもっとクリームチーズ濃厚 ベイクドチーズケーキといいたい
酸味もあり 下の方に行くとやや生地が緩くなるところが
レアチーズとも
つまり
スフレチーズケーキ&ベイクドチーズケーキ&レアチーズケーキの雰囲気を持ち
ホワイトチョコガナッシュをきかせた
酸味とフルーティさをもつチーズケーキ
そこそこの日持ちもする
ただ、値段はけっこうする
ベイクドレアチーズケーキ フレーズ 税込346円 221kcal
苺風味のホワイトチョコガナッシュ入り
チーズケーキの中に甘酸っぱいいちご風味のホワイトチョコガナッシュを入れ柔らかく焼き上げました
名称 洋菓子
原材料 ナチュラルチーズ 砂糖 クリーム 卵黄 鶏卵 ココアバター 小麦粉 全粉乳 いちごピューレ 植物油脂 レモン果汁 本葛粉 バター 乳糖 水飴 加工乳 いちご濃縮シロップ 転化糖/トレハロース 乳化剤 着色料(赤40 赤102 カラメル) 香料 酸味料
賞味期限 購入から1週間くらい
要冷蔵10度以下
製造者 ジェイ・ワークス 株式会社(東京都港区)
蛋白質3.9g脂質16.4g炭水化物14.4g食塩相当量0.3g
11x9.5cm 58g くらい
直径5.8 高さ2.5cm 54gくらい
ピンクの線 さわると容易にはずれてくる
上面のみ焼き目あり こちらの方がよりいろがしっかり
直径4 高さ5mmのスポンジが下の方に
直径3.5 高さ1cmくらいのピンク色クリーム入
同じく酸味と香りありのいちごのホワイトチョコガナッシュ酸味はオレンジほどではない