コルテッツァチーズケーキ 税込 2300円 346kcal/100g
CORTEZA Tarta de Queso
Organic Garden
ガーデンアンド クラフツ
チラシには
濃厚で贅沢なチーズの風味
コルテッツァはスペイン語で『こんがり焼けた』という意味。
甘さ控えめですが、お子様も楽しめます
ワインにもよく合います
表面の強く焼き色をつけたチーズと中のしっとりチーズを合わせた味わいをお楽しみください
新潟県川瀬養鶏場 思い出たまご使用
ビタミンEが通常の卵の10倍以上含まれたこだわりの卵
小麦粉不使用
Garden and Crafts 東京都立川市
Organic Garden 神奈川県茅ヶ崎市
Organic GardenNorth東京都国立市
名称 洋菓子
原材料 プロセスチーズ 卵 ナチュラルチーズ 砂糖 生クリーム サワークリーム/安定剤（ローカストビーンガム） 乳化剤
要冷凍18度以下
消費期限 購入から2.5週間くらい
製造者 ヒューマンヤード株式会社ガーデン＆クラフツ（東京都立川市）
蛋白質8.6g脂質28.2g炭水化物13.2g食塩相当量0.66g
箱14x14.5x7.8cm
直径11.5 高さ4cm 360g
開けると香ばしい焼けた香り
紙に包まれ
上面と底面に焼き目あり
酸味ほとんどなし チーズの塩分あり
ぼろぼろくずれやすい生地 しっとりはしているけれど ねっとりではない
クリームチーズ量が多い印象
バスクチーズケーキ とにているようなにていないような
味わいは近いけれどしょっかんが若干違う印象
バスクはもっとしっとりねっとりして なかがゆるいイメージを私はもっている
甘さと塩分は同じくらいなので
お食事時間にオードブルとして食べるのもよさそうです
常温で8時間解凍すると
