丸福珈琲店さんの チーズケーキ/昭和ロマンパイ/栗パウンドケーキ/プチ珈琲ラスク/コーヒーダクワーズ/ブラウニー/こだわり珈琲店の名物プリン/レーズンバターサンド

にしむら珈琲店さんにしても

どうして珈琲店って メニューがネットに載っていないのだろう

私はスイーツ目的でいくから

とても大事な情報なのに 食べログぐらいしか

頼る術がない

そりゃ お店としてはコーヒーがメインで

コーヒーがあればいいでしょう なのでしょうが

 

 

丸福珈琲店 HEPナビオ店さん

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焼き菓子3個セット  単品300円 780円(税込)
はいからさんセット 単品460円 860円(税込)
昭和浪漫セット 単品460円 860円(税込)
パウンドケーキセット 920円(税込)
丸福パウンドケーキとアイスクリーム パウンド二種とミニアイスクリーム570円(税込)
珈琲ゼリー 660円
ゼリーマリアージュ 770円
アイスクリーム 610円
ヨーグルトフルーツ添え 750円
プリンアラモード 900円
ベリークレープ 960円
マンゴーソースのクレープ 960円
ホットケーキ

 はちみつ 700円

 メイプルシロップ 700円

 

店の名前のはいったおしぼり

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 ケーキセット 1010円 税込

   珈琲 カフェオレ 紅茶 よりお選びください。

 N.Y.チーズケーキ 単品 479円(税込)

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長さ10 高さ2.5cmほど

焼き目なし

チーズ部分 酸味少しあり ねっとりタイプ

台は砕いてまとめた

コーヒーはかなり濃厚 おいしい やや深煎り

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栗のロールケーキ 499円

珈琲ロール 479円

苺のショートケーキ 499円

シトロン・フロマージュ 499円

ベリー・バニーユ 499円

オレンジとイチジク のタルト 499円

ケーキプレート 1300円 単品799円

 

 

丸福コーヒー店 本店さんにて

趣のあるお店 歴史を感じる

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床のタイルまで格調あり

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上のメニューに加え

上の店にはたぶんなかった?

ものもあったのでそれを

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丸福レトロスイーツプレート 1120円 単品700円

円袋後の入ったなつかしい味わいのドーナッツ

丸福人気のプリンとラスク

香ばしい丸福ならではの味わいをどうぞ

   珈琲 カフェオレ 紅茶 よりお選びください。

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コーヒー食器 メーカーはOkura

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プリンは直径6 高さ3.5cmくらい

カラメルあり

一般的な焼きプリンと言われるものよりはやわらかい印象

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プリン  

ラスクはプレーンとコーヒー

焼きドーナツ 表面にチョコで模様 直径9 高さ2.5cmくらい

ナイフがないのでフォークで切ったら断面にチョコが

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テイクアウトできるスイーツ
 

 一部はここのサイトにのっている

CAFE029 (スイーツ) | コーヒー豆や人気のギフトを通販でお探しなら丸福珈琲店公式サイト

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金色のシール CAFE029

昭和ロマンパイ 189円(税込) 343kcal/100g

名称 焼き菓子

原材料 小麦粉(アメリカ産) バター 砂糖 小豆 上新粉 餅粉 塩 ワインビネガー/ソルビトール  酵素(大豆由来)

賞味期限 購入翌日

高温多湿をさけ冷暗所で

製造者 株式会社丸福商店大阪市中央区

蛋白質5.4g脂質15.5g炭水化物45.6g食塩相当量0.3g/100g

11.5x9.5cm  56gくらい

常盤産業バイタロン入り

直径5 高さ4.5cm 53gくらい

 お店のメニューにある 昭和浪漫 というのかな

香ばしいパイの中におもちとあんが

丸福の珈琲とよくあいます

中はぎっしり餡 粒餡も見える

周りはパイ 甘さ添加ほとんどなし

 餅は? 餅単独ではなさそう

この上にうすくみえるのがそうかな?

パイ生地なのでトースターで焼いた方が格段に美味しい 香りもよくなる

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ブラウニー216円(税込)

表面サクッと、中はしっとりのショコラケーキブラウニーです。丸福のコーヒーとも相性の良い、ほどよい甘さのオリジナルスイーツです。

エネルギー:511kcal、たんぱく質:6.2g、脂質:35.4g、炭水化物:42.4g、食塩相当量:0.1g(推定値)/100g

名称 洋菓子 

原材料 砂糖 鶏卵 植物油脂 カカオマス  ココアパウダー  小麦粉 バター 乳等を主要原料とする食品 水飴 澱粉 洋酒 ショートニング  食塩 乳化剤 香料 カラメル色素 膨張剤

直射日光 高温多湿をさけ

販売者 株式会社丸福商店MS(大阪市中央区

株式会社ウエノフードテクノ 脱酸素剤オキシーター入り

14x7.5cm 49gくらい

ブラウニー プラスチックケースに守られ

8x4x2cm 43gくらい 

上面にカリカリの茶色い粉〜粒 カリッと〜しっかり食感 

濃い茶色 しっかりチョコレート味の生地

ほろっと崩れる 

表面はカリッと

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栗パウンドケーキ189円(税込) 364kcal/100g

マロンペーストを生地にたっぷりと絞り込み、渋皮栗を中にも外にも贅沢に散りばめました。ほんのり優しい甘さはコーヒーや紅茶と相性も抜群です。 ※こちらはフルサイズを6等分にスライスしたものです。

名称 焼き菓子

原材料 栗甘露煮(栗 砂糖)(国内製造) 卵 バター 砂糖 小麦粉 マロンペースト 洋酒 マジパンローマッセ(アーモンド 砂糖 転化糖シロップ)/膨張剤 香料

賞味期限 購入から20日くらい

高温多湿をさけ冷暗所で

製造者 株式会社丸福商店大阪市中央区

蛋白質5.3g脂質16.7g炭水化物48g食塩相当量0.3g/100g

11.5x8cm  49gくらい

常盤産業バイタロン入り

7x6x1.7cmくらい

上面に渋皮栗

中にもダイス栗

しっとり生地 洋酒の風味もあり

しっとりタイプで美味 

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プチ珈琲ラスク 189円(税込)  512kcal/100g 三枚入り

丸福のコーヒーを使った、ほど良い甘さと香ばしさが絶妙のラスクです。子供から大人までみんなで楽しめる丸福自慢の定番焼き菓子です。

名称 プチ珈琲ラスク

原材料 小麦粉 砂糖 バター コーヒーエキス コーヒー 塩 ドライイースト モルト マロンペースト 洋酒 マジパンローマッセ(アーモンド 砂糖 転化糖シロップ)/膨張剤 香料

賞味期限 購入から1月くらい

高温多湿をさけ冷暗所で

製造者 株式会社丸福商店大阪市中央区

蛋白質7.8g脂質24.7g炭水化物64.7g食塩相当量1g/100g

11x11cm 26gくらい

富士ゲル産業 シリカゲル煎り

直径3〜6.5cmくらい 厚み1.3〜1.4cmくらい

表面にコーヒー粒と砂糖

コーヒー味のラスク 

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コーヒーダクワーズ 189円(税込) 120kcal

大麦を使った香ばしいダクワーズです。ふんわりとした生地の間に丸福のコーヒークリームをたっぷり挟み込みました。

 名称 焼き菓子

原材料 卵白(卵を含む、国産)、砂糖、アーモンドパウダー、食用加工油脂、粉糖、大麦粉、米粉、乾燥卵白、粉末水あめ、 インスタントコーヒー、コーヒーエキス、バター(乳成分を含む)/コンニャクイモ抽出物

賞味期限 購入から2ヶ月くらい

 直射日光、高温、多湿を避け常温にて保存 開封後はなるべく早くお召し上がりください。

 販売者 株式会社丸福商店大阪市中央区

製造所 株式会社大麦工房ロア(栃木県足利市

たんぱく質:2.7g、脂質:6.6g、炭水化物:13.2g、食塩相当量:0.06g(推定値)

フロイント産業シ食品品質保持剤ネガモールド入り

12.5x7.5cm 27gくらい

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関連商品 

以下はスーパーで買った

 

こだわり珈琲店の名物プリン 119円+税 105g 210kcal

MARFUKU COFFEE Pudding

なめらかクリーミー&香ばしいソース 

北海道産の生クリームをたっぷり使った口どけのよいプリンに、香ばしくてほろ苦いオリジナルキャラメルソースを加えた本格プリンです。店舗メニューとしても長きに渡って高い人気を誇る、丸福自慢の定番スイーツです。

賞味期限 製造日より16日

※カラメルソースが上昇しても品質には問題ありません。開封後は賞味期限にかかわらず、できるだけお早くお召上がりください。

Marufuku Coffee Osaka  Sennichimae since 1934 

名称 洋生菓子

原材料  牛乳、クリーム(乳成分を含む)、液卵、砂糖、粉末水飴、糖類加工品(砂糖、水飴)、カラメルシロップ(砂糖)

 要冷蔵(10℃以下)

販売者 株式会社丸福商店大阪市中央区

製造者 ルナ物産株式会社(松山市

蛋白質4.1g脂質12.3g炭水化物20.7g食塩相当量0.12g 

直径7〜5 高さ5.5cm115gくらい(ケース7gくらい)

プッチンの爪がないので 上手に取り出すのは難しい

下面にカラメル 底面は色がついている

プリンはやややわらかめ 美味しい 

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こだわり珈琲店クリーミー珈琲プリン   119円+税  188kcal 105g

名称 洋生菓子 

原材料  クリーム(乳成分を含む)、液卵、砂糖、脱脂粉乳、コーヒー、加糖卵黄(卵黄(卵を含む)、砂糖)、カラメルシロップ(砂糖)/重曹

 要冷蔵(10℃以下)

販売者 株式会社丸福商店大阪市中央区

製造者 ルナ物産株式会社(松山市

蛋白質4.9g脂質10.7g炭水化物18.1g食塩相当量0.15g 

直径7〜5 高さ5.5cm116gくらい(ケース7gくらい)

コーヒー味しっかりめでおいしい

硬さはプレーンといっしょくらい 

 

 

抹茶味が最近でたそうです

下に書いたチーズ味はないな

 

 

 

丸福珈琲店のレーズンバターサンド 250円+税 196kcal

北海道産小麦使用

こだわり珈琲店のCoffee

名称 洋菓子

原材料 クッキー(小麦粉 バター 砂糖 アーモンド粉末 鶏卵 インスタントコーヒー 食塩) バター レーズン 粉糖 珈琲エキス 食塩 インスタント珈琲

賞味期限 購入から2週間くらい

要冷蔵10度以下

製造者 わらく堂(札幌市白石区

蛋白質1.8g脂質11.7g炭水化物20.8g食塩相当量0.1g

11.5x6.5cm 45gくらい

二枚に剥がすのは困難だった

7x4.8cmくらい

クッキー厚みは5mmくらい

レーズンはたっぷり

クッキーにも珈琲味ほんのりと

バターにもしっかりコーヒー味 &レーズンの酸味 

大人味のコーヒー味バターサンド

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これは、丸福珈琲店さんにいっても売っていなかった

コラボ商品かな?

 

 

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にもいつか追記しよう

 

チラシをいただきました

昭和9年 大阪千日前創業

田辺聖子さんの小説の舞台になったこともあるらしい

創業者は洋食レストラン 銀嶺(東京 武蔵小山)のオーナーシェフさん

銀座で珈琲が流行初め 独学で機械解説などの研究をされ、創業されたらしい

食器は大倉陶園白磁にに金まきのカップ

戦後もののない時代から角砂糖

創業者さんは平成10年7月永眠

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焙煎法の話

器具も初代オーナー 伊吹貞雄氏が開発したもの

技術を認められた職人だけが珈琲を抽出することができる

カチカチという音は珈琲の蒸らし具合やお湯の落とし具合を調整するために

ドリッパーをたたいている音らしい

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素敵な冊子でした

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taberunodaisuki.hatenadiary.jp

 

この製品 最頻は全然みないですね

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2021年6月追記

THEタルト ~丸福珈琲店の珈琲チョコ~ 108円税込 183kcal

丸福珈琲店監修> 丸福珈琲店の珈琲を使用 粒々アーモンドを入れたバター風味のタルト台に、珈琲チョコ生地をあわせました。

2021年6月 NEW

 名称 洋生菓子

原材料 フラワーペースト 小麦粉 チョコレート マーガリン 砂糖 アーモンド 乳等を主要原料とする食品 卵白 卵 インスタントコーヒー ゼラチン 食塩 寒天/糊料(加工澱粉 増粘多糖類) 調味料(アミノ酸) ソルビット 乳化剤 香料 pH調整剤 着色料(カロチノイド) 酸味料 メタリン酸Na

要冷蔵10度以下

賞味期限 購入から5日くらい

製造者 株式会社ロピア(愛知県清須市

蛋白質2.6g脂質9.8g炭水化物21.1g食塩相当量0.1g

14.5x11.5cm 49gくらい

直径7.5〜5cm 高さ2cm 45gくらい

チョコ部分 直径5.2〜4.3cm 高さ1.3cm

チョコカスタードの中にほろ苦コーヒー(酸味少しあり)

タルト生地は昔懐かしいチェリエドルチェのチーズタルトのタルトと類似

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