ヴィレッジオーク・ヴィンテージチェダー/ポーター チェダー/骨付きターキーレッグロースト

SAKEグランマルシェさんにて購入

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ヴィレッジオーク・ヴィンテージチェダー

原材料 生牛乳 塩

原産国 イギリス

699円/100g 期限間際で半額で購入

 一年以上熟成させたヴィンテージもののチェダーチーズのようです

うまい

なんじゃこれ っというほど

熟成

でも塩じゃりじゃりはほとんどない

熟成ってすごいものです コクがあって

味が濃縮されている

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ポーター チェダー

10度以下で保存

原材料 牛乳 食塩 香料 着色料(カラメル)

原産国 アイルランド

699円/100g 期限間際で半額で購入

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砕いてまとめ直したのかな

境目はこわれやすい

これは以前にも他メーカーのを買っている

taberunodaisuki.hatenadiary.jp

 


 

 

骨付きターキーレッグロースト

加熱食肉製品(加熱後包装)

原材料 七面鳥ハンガリー産) 食塩 香辛料

マイナス18度以下

製造者 篠山ハム株式会社(兵庫県丹波篠山市

600gくらい  本当は796円+税 売りきりで半額

30x13cmくらい

 ボリューミーだった(骨は100gくらいだった)

1本で3人前くらいはありました

七面鳥は低カロリー高たんぱくという評判がありますが、

そのとおり

それだけに味わいも淡白だから(基本塩胡椒のみでは?)

今回はオニオンマーマレード(普通のマーマレードでもいいとおもう 醤油マーマレード

スイートチリソースのような

しっかりしたソースとよくあうようにおもいます

ああ、お腹いっぱいになった

びっくりした

さすが大きいですね ターキーは

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