ふわしゅわ ふわしゅわスフレ 240円(税込) 143kcal
FUWASYUWA
Uchi Cafe
2種のチーズ使用
くちどけがしゅわ〜
メレンゲを泡立ててからチーズ生地を合わせたことでふわしゅわ食感に仕立てたスフレです。2種のチーズを使用して、チーズの味わいも楽しめます。
名称 洋生菓子
原材料 ナチュラルチーズ 卵白 牛乳 砂糖 小麦粉 全卵 卵黄 脱脂濃縮乳 生クリーム 乳化油脂 油脂加工品 レモンジュース 卵白粉 卵白加工品 バター/膨張剤 乳化剤 安定剤（ローカスト） pH調整剤 V.C 香料
10度以下で
賞味期限 購入から4日くらい
蛋白質4.7g脂質8.1g炭水化物13g食塩相当量0.4g
16.5x12.5cm 63gくらい
直径6.3 高さ4cm 55gくらい
王冠のようなかわったささえ 半分に割ることができるらしい
上面軽い焼き目
底面5mmくらい スポンジ
ふんわりふんわり生地
下のほうがやや水分量が高い印象
これまた すごいスフレチーズケーキ
コンビニチーズケーキも進化しますね
パリとろ パリとろブリュレ 285円(税込) 248kcal
PARITORO
Uchi Cafe
1枚ずつ丁寧に焼き上げることで、パリパリ食感のカラメルを実現したブリュレ。バニラビーンズと北海道産生クリーム入りのブリュレは低温で湯せん焼きすることで、とろっとした食感に仕上げました。
名称 洋生菓子
原材料 油脂加工品 牛乳 クリーム 卵 糖類（砂糖 水飴 パラチノース） 植物油脂 バニラペースト /トレハロース 乳化剤 着色料（カラメル） 香料 pH調整剤 増粘多糖類
10度以下で
賞味期限 購入翌日
蛋白質2.8g脂質17.6g炭水化物19.7g食塩相当量0.1g
直径7.5〜5.5 高さ4cm中 中身2.5cmくらい 83gくらい（ケース8gくらい）
上面の飴はしっかり残っている
ケーキ屋さんの飴よりやや分厚い印象
一部の飴は溶けていて カラメルソース 状になっていたので傾けるとこぼれてくる
下のプリンが非常に濃厚でケーキ屋さんの濃厚ブリュレのような味わいがある
すごい こんなのがコンビニで食べられるなんて
