クラフト マカロニ&チーズ/ルンドミエル ポーエン/バーハーバー クラムチャウダー/ナッツウォーカー タイ ライム&チリ カシューナッツ/ブラジルナッツ/ファミリア ミニミューズリー オリジナル

マーケットバスケットさん(輸入食品店)にて購入

 

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クラフト マカロニ&チーズ 180円 206g  250kcal/70g/ 1/3箱

Kraft    macaroni & cheese  DINNER

original flavor

蛋白質9g脂質3g炭水化物47gナトリウム570mg/70g/ 1/3箱

18x9x3.5cm  242gくらいの箱

日本のシール

品名 チーズソースミックスつきマカロニ

原材料 (マカロニ)小麦粉 デュラム小麦粉 ナアシン 硫酸鉄 VB1 VB2 葉酸

  (チーズソースミックス)乳脂肪調整品 チーズ ホエイパウダー ホエイ チーズ調整品 食塩 ポリリ酸Na クエン酸 乳酸 りん酸Na  りん酸Ca 着色料(カロチノイド ウコン)

205.5g  マカロニ166g  チーズソースミックス39.5g

賞味期限 購入から3ヶ月くらい

直射日光をさけ常温保存

原産国 アメリカ合衆国

輸入者 ハインツ日本株式会社(東京都台東区

マカロニ 166g 592kcal 蛋白質21.4g脂質2.5g炭水化物121g食塩相当量0g

チーズソー 39.5g 156kcal 蛋白質6g脂質6g炭水化物19.6g食塩相当量3.2g

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1.5lの水でマカロニを7〜8分茹でる

マーガリン大さじ4 牛乳60ml チーズソースミックス合わせ鍋に

 アメリカで貧困層の炊き出しみたいなお食事というとTVでこれがよく出てくる

半分羨ましくもみていたこのチーズマカロニ さてお味のほどは

うわーさすがアメリカ製 開けにくい

すっごく細身のマカロニ

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すぐ茹で上がる 全然アルデンテではない ふにゃふにゃ

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噛まなくても食べられる

チーズミックス1袋 中はオレンジ色の粉

チーズ味と塩味の粉 色はバッチリ

茹で上がったところに粉とミルク 混ぜる

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ダマにならない とても簡単

味は もっとチーズが欲しい ピリ辛胡椒もかけたいな

マカロニがふにゃふにゃだ

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ルンドミエル ポーエン 1300円  125g  393kcal/100g

POLLEN  PELLETS

名称 花粉荷

原材料 蜂花粉荷

賞味期限2.5年くらい

直射日光 高温多湿をさけ常温で保存

原産国 スペイン

輸入者 ウイングエース株式会社(東京都港区)

蛋白質20g脂質8g炭水化物53g食塩相当量0.02g 

直径6.5 高さ8cm 275gくらい 瓶入り

2mmくらいのオレンジ色の粒

それほど甘くない

ネット上では 苦味を感じる人もと書かれていたが

これはいいものだったのか、そうはかんじなかった

甘みはうっすらとはあるが あまり感じない

黒っぽい方が甘いように感じた

オレンジ色や いろんな色の粒 硬い

お湯に入れたら溶けた

少量のお湯だと甘みを感じる

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 アマゾンの商品紹介には以下のようにでていた

ポーレンは、ミツバチが花々をめぐって集め、団子状にして巣に持ち帰った花粉です。ヨーグルトやアイスクリーム、シリアルなどにかけてお召し上がりください。 『ルンドミエル』ブランドのファミーユ ミッショ社は、1920年、化学技術者でもあるイェベス・ミッショ氏が、フランス南西部の自然の環境に恵まれたピレネーの地で設立。彼はそれぞれの花ごとにハチミツを採取する方法をはじめて確立し製品化したことで世界中に知られています。ブランド名の『ルンドミエル』は、フランス語で「ハネムーン」という意味です。ルンドミエルは、今やフランスNo.1に成長し、そのバラエティ豊かな商品群は全世界に出荷されています。

 スーパーフードの一つらしい

蜂蜜の類似品 ロイヤルゼリーの親戚みたいな品らしい

ビーポーレンで検索すると wikipediaにはこう書かれている 

ビーポーレン(Bee pollen)は、ミツバチの働きバチが花粉をペレット状に丸めたものである。ビーブレッドは、ビーポーレンに蜂蜜とハチの分泌物を加えて、巣の抱卵室で保管したものである。ビーポーレンが出来上がると、メスがその上に卵を1つずつ産み、巣を塞ぐ。ビーポーレンは、ヒトの食物として収穫される。アンブロシア(ambrosia)と呼ばれることもある。 働きバチは、花粉を巣に運び、そこで、頭を使って花粉を巣に押し込む別の働きバチに渡す。収穫及び巣への詰め込み中、花粉は花蜜やハチの唾液分泌物と混合され、ミツバチの主要なタンパク質源となる

本草学においては、ビーポーレンは様々な病気を治癒すると謳われているが、科学的な根拠はない。短期間の使用は安全だが、副作用には息切れ、蕁麻疹、腫れ、アナフィラキシー等のアレルギー反応がある。妊婦には安全でなく、授乳中は禁忌である。シブトラミンフェノールフタレイン等の未承認薬が不純物として含まれている可能性があるため、アメリカ食品医薬品局はいくつかのビーポーレン製品の利用に対して警告している

 健康食品だと多量に摂取したり

連続して摂取し続けるのはあまりよくなさそうですね

普通の食事に少しづつ取り入れるのが良さそう

まあ どんな食品でもこれがいいと過量に摂取するのはすすめられない

一日30食品というように ゆっくり少しづついろんなものを食べていくのが

おすすめ

そのなかで これ食べると調子いいわ というものがあれば

ゆっくりとそれを用いるのがいいということですね

 

 

 

バーハーバー クラムチャウダー 500円  425g  110kcal/162g

2.5人前だとかいてある 

BAR HARBOR

Cherrystone

Clam Chowder

Authentic Maine Recipe

名称 濃縮スープ

原材料 チェリーストーンクラム(ホンビノスガイ) ジャガイモ 小麦粉 バター タピオカスターチ 玉ねぎ 食塩 胡椒 香辛料

賞味期限 購入から半年くらい

原産国 アメリカ合衆国

輸入者 株式会社オーバーシーズ(東京都世田谷区)

缶を開け同量の牛乳を加え温める 生クリームやバターを加えても と

蛋白質4g脂質2.5g炭水化物17gナトリウム740mg/162g

直径7.5 高さ11cm 507gくらい

wikipediaにはこう書かれている  

ホンビノスガイ(英: Hard clam、学名: Mercenaria mercenaria)は、二枚貝マルスダレガイ科の一種。海岸に近い潮間帯の砂や泥の中に生息する。原産分布海域は北アメリカ大陸の大西洋側である。食用になるため、アメリカ合衆国西海岸やヨーロッパ、台湾、中華人民共和国などに移入されている

茶色いスープ

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クラムチャウダー缶詰はクリーム色が多かったので驚く

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つまり あさりが濃厚にでているのだ

具が多く 味わいが濃く シティベーカリーのクラムチャウダー

いやそこより味しっかりかも

かなりおいしいスープの素であった

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ただ レンジで温めると爆発する

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ほら爆発した こんな風にね

気をつけねば

角切りジャガイモも入っていた

 

 

 

 

ナッツウォーカー タイ ライム&チリ カシューナッツ 250円 35g 181kcal

Nut WALKER   Cashew Nuts

Thai Lime & Cili

名称 カシューナッツ

原材料 カシューナッツ こぶみかんの葉 トムヤムシーズ二ング(食塩 砂糖 ライム マルトデキストリン パプリカ レモングラス こぶみかん 唐辛子) 食塩 米油 酸味料 

賞味期限 購入から半年くらい

原産国 タイ

輸入者 Heritage Japan(名古屋市千種区

蛋白質6g脂質13g炭水化物10g

ハラルマークつき

12.5x13cm 42gくらい 

黒い粉がまぶされたカシューナッツ

美味しい!まさにエスニック

酸っぱさと辛さが刺激的

いや美味しかった

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ブラジルナッツ 550円 100g 656kcal

Brazil nut (CERES認証) 

ALISHAN  Natural Foods

名称 乾燥種実

原材料 ブラジルナッツ

原産国 ブラジル

加工者 アリサン有限会社 (埼玉県日高市

蛋白質14.32g脂質66.43g炭水化物12.27g食塩相当量2mg

1988年 アリサンはジャックとフェイが当時手に入りにくかったオーガニックやベジタリアンの食材を輸入し友人たちと分かち合ったことから始まりました、、、

バターのような濃厚な味でアマゾン川の流域の先住民によって古くから食べられていました そのままたべられますし、お料理や製パンづくりなどご利用いただけます

 20x13cm 109gくらい

ナッツは 大きいのは3.5x1.3x1.5cmくらい

そのままだと カシューナッツの味をうすくしたような味

加熱するとピーナッツのような味わいに

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wikipediaにはこう書かれている  

ブラジルナッツは、サガリバナ科の高木(ブラジルナットノキ、ブラジルナット、ブラジルナッツノキ:Bertholletia excelsa)、またはナッツとして食用にされるその種子である。

ブラジルナッツの種子はマカダミアナッツと同じくバターのように濃厚な味で、先住民により古くから食用にされてきた。油脂分が70%と油を多量に含むため、燃料用にもされた。果実の殻は容器として用いられた。 成熟した実の長さは2.5センチメートルに及び、ナッツ類の中では特に大きくアーモンドの2倍の重さとなる。カロリーも豊富で、大きめのブラジルナッツの実は卵1個分のカロリーに匹敵する。殻の重さは約5キログラムあり、落下した殻が頭に直撃すると致命傷を負う危険がある。そのため、収穫作業中は保護用の盾を使用し身を守る

Brazil nuts are 14% protein, 12% carbohydrate, and 66% fat by weight; 85% of their calories come from fat, and a 100 gram amount provides 656 total calories. 

タンパク質14% 炭水化物12% 脂肪66%高カロリー

Nutritionally, Brazil nuts are an excellent source (> 19% of the Daily Value, DV) of dietary fiber (30% DV) and various vitamins and dietary minerals. A 100 gram amount (75% of one cup) of Brazil nuts contains rich content of thiamin (54% DV), vitamin E (38% DV), magnesium (106% DV), phosphorus (104% DV), manganese (57% DV) and zinc (43% DV) (right table). Brazil nuts are perhaps the richest dietary source of selenium, with a one-ounce (28 g) serving of 6 nuts supplying 774% DV.This is 10 times the adult U.S. Recommended Dietary Allowance, more even than the Tolerable Upper Intake Level, although the amount of selenium within batches of nuts varies greatly.

食物繊維30% ビタミン ミネラル豊富

チアミン Vit.E   マグネシウム リン マンガン 亜鉛 セレン

セレンが特に多く 6粒28gでは米国の許容摂取量の上限を超える(推奨摂取量の10倍)に相当 ただ、ナッツによりセレン量は異なる

他のいろいろいい成分もあるけれど セレンから考えると

1粒くらいしか 一日食べたらダメということですね 

セレン(英: selenium)は原子番号34の元素。元素記号は Se。カルコゲン元素の一つ。セレニウム(selenium)とも呼ばれる。ヒトの必須栄養素。

セレンはセレノシステインとしてタンパク質に組み込まれ、主にセレノプロテインとして働く。セレンはビタミンEやビタミンCと協調して、活性酸素やラジカルから生体を防御すると考えられている。

東京都は、日本人の摂取量は推奨量をすでに超えている為、「通常はサプリメントとして摂取する必要はないと考えられる」。さらに、「一日許摂取量が上限量に近い栄養補助食品が存在し、上限量を超える可能性がある、この様な物は栄養補助食品として販売されることが問題である」としている 

過剰摂取は健康に影響を及ぼし、次の症状を引き起こすことがある。略

wikipedia

 

 

 

 

ファミリア ミニミューズリー オリジナル 割引 150円 50g 191kcal

 swiss mMusli Original

名称 朝食シリアル

原材料 オートムギフレーク 全粒粉 (小麦 ライ麦 大麦) 砂糖 りんご 小麦フレーク 粗糖 レーズン 植物油 ヘーゼルナッツ アーモンド 蜂蜜

原産国 スイス

輸入者 株式会社鈴商 (東京都新宿区)

蛋白質5g脂質3g炭水化物34+4gナトリウム0mg

13x12.5cm 42gくらい

オート麦フレークがいっぱい

レーズンはわかったけれど後はつぶが小さくてよくわからなかった

日本のシリアルみたいに甘いのがいっぱいというのではなく

オート麦フレークがいっぱいはいっていて

日本のとはまたちがっていて嬉しかった

日本のにもこういったタイプはあるのかもしれないが

あまり詳しくないので 

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