カフェ・ベローチェさんのチーズケーキ

カフェ・ベローチェさんはコーヒーのチェーン店
株式会社シャノアールさんの傘下
 姉妹店に コーヒーハウス・シャノアール
      カフェ・ラ・コルテ
 など なので、おしぼりにはこれらのお店の名前もついている でも姉妹店は関西にはなさそう

クリームチーズを使ったコクのあるチーズ生地を、しっとり滑らかな食感に焼き上げました。”とホームページに
長さ10.5 高さ3cmくらい
上面に粉糖 ナパージュなし
底面スポンジ
縁の側は厚めにスポンジ
チーズクリームチーズタイプ クリーミーで酸味あり
やわらかというよりはしっかり生地で真っ白 NYチーズケーキほどはかたくないけれど
崩れにくい生地
あまりカスタードクリーム風味はない

名称 焼き菓子
原材料 小麦粉 ラズベリー 鶏卵 植物油脂 砂糖 乳等を主要原料とする食品 準チョコレート ショートニング 食塩 膨張剤 、、、
消費期限 購入時翌日
販売者 株)シャノアールCHKD(東京都豊島区)
直径8.5〜5cm 高さ6cmくらい
紙似底面つつれ
上面アイシングかと思いましたがチーズ味ホワイトチョコ
ラズベリー 水分もしっかりありさんみしっかり 量もたくさんあり
中に甘いクリームチーズのかたまりあり
マフィンはやわらかで 甘め 香料もあり

  • カフェラテ  270円

直径8 高さ9.5cm
泡はこまかめ まぜるとなくなりますが、、
味もそこそこ美味しい


  • ショコラホリック 340円 200kcal

”ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用したチョコレートドリンクです。 横に添えたチョコレートをドリンクに入れて溶かして頂くと、より濃厚な香り高いチョコレートドリンクになります。”とホームページに
カップ 直径7 高さ7.5cmくらい
添えられたチョコ 3x3cm  Valronaの文字あり




ホームページを記録
https://chatnoir-company.com/chatnoir/html/products/veloce_cake.html





以前の記録 このころのチーズケーキはまた別のタイプでした
http://d.hatena.ne.jp/taberunodaisuki/20151106

  • レアチーズタルト 290円 312kcal