インターコンチネンタル横浜さんのチーズケーキ

インターコンチネンタル横浜 ブッフェ・ダイニング「オーシャンテラス」のテイクアウトケーキ
INTERCINTINENTAL YOKOHAMAGRAND OCEAN TERRACE

ドライアイス と書かれた袋に保冷剤

Tarte Fromage
直径6.3 高さ3〜4.5cm くらい
上面にチョコ 切れ目の細工有りの紙 上から粉砂糖
上面 真っ白 もっちりクリーム チーズ味ありか? 酸味少しあり あまさそこそこ
ベイクドチーズケーキ 
上面やきめ有り バニラビーンズが見えています
黄色いきじ
あまさしっかり カスタード味もあり 酸味もあり 味わいはキルフェボンのチーズケーキ的
底面 甘めのグラハム的なクッキー生地 くだいてまとめなおしてタイプ

Fromage Ananas
8x3.5x4.5cmくらい
上面に生パイナップル 葉 紙 生クリーム
上面 側面 真っ白チーズムース 酸味少しだけ あまさひかえめ
中 まず上 ピンク色 苺、ラズベリームース 酸味しっかり 
パイナップル(赤く染まっている)
酸味のあるレモンカスタードクリーム 黄色
水分含有量のあるスポンジ(おそらくアーモンド入り)1層 白〜ベージュ色
チーズムース
スポンジ(おそらくアーモンド入り)1層 白い層