あべのキューズモール B1Fにあるケーキ屋さん
北海道 十勝 とかプチさん
TOKAPUTCHI Hokkaido Tokachi
４月下旬に訪問
製造者のシールに 北海道 十勝 とかプチ（大阪市阿倍野区） 株式会社シュクレ とでているので、そこの傘下の会社のようです
レシートにケーキ名でていない よって名前はうろおおぼえ
- 十勝カマンベールチーズ 270円
とかプチ人気No1北海道十勝カマンベールを使用したとろけるスフレチーズケーキです と店頭にでていたような、、
10x3x5cm 75gくらい
上面にスポンジクラム 黄色 粉砂糖も
台もスポンジ1.2cmくらい ふわふわで汁しみ込んだりしていません
ベースはムースのような酸味ほとんどない クリーミーなチーズケーキ
やわらかく、 味はたしかにカマンベール
むーすというよりあわだて生クリームのようと表現したほうがいいかもしれません
- ニューヨークチーズケーキ 350円
クリームチーズとサワークリームをあわせてしっとりとやきあげた と店頭にでていたような、、
長さ10 高さ4〜8cm 100gくらい
上面生クリーム チョコ 赤い酸味少しのソース
クリームチーズ系の酸味有り濃厚タイプ
ねっとり系ながらフォークでさすとくずれるタイプ
ベースはクッキー生地6mmほど しっかり焼き込まれているので美味しい、若干水分吸収有り
- ホールタイプだったので購入しなかったですが
他に Wチーズケーキ オーストラリア産とフランス産のチーズを使用したスフレチーズケーキ もありました
食べログを記録
http://tabelog.com/osaka/A2701/A270203/27076435/
あべのキューズモール さんのホームページを記録
http://qs-mall.jp/abeno/shop/?shop_id=100
とかプチは大自然に育まれた牛乳やチーズ、農産物など、北海道十勝の素材をふんだんに使用したスイーツが特徴♪ さらに果実そのままの味を厳選したドライフルーツも大人気！
