チチヤスさんのギリシャヨーグルト クラム/雪印メグミルクさんの濃密な贅沢ヨーグルト

ギリシャヨーグルトばやり、次々参入
ギリシャヨーグルトとはかいていないけれど 濃いタイプということで、、

  • クラム Cram  108円+税 68kcal 100g

プレーン ハニー グラノーラの3種があるらしい
私が購入した店では プレーンのみ販売
脂肪0%たんぱく質が通常のヨーグルトの2.2倍がうり
直径7.5 高さ6.5cmくらい プラスチックカップ
名称 はっ酵乳
原材料 乳製品 乳タンパク 砂糖 
要冷蔵10℃以下
無脂乳固形分9% 乳脂肪分0.2% 
蛋白質7.2g 脂質0.2g 炭水化物9.3g ナトリウム58mg カルシウム188mg/100g
製造者 チチヤス株式会社さん(広島県廿日市
当然真っ白
運搬時にかなりかたむけました
冷蔵庫で1日おいていましたが、表面は斜めになっていました
チチヤスさんのヨーグルトは固い半透明カップにはいっていたのをよくたべましたが、
それと食感のよく似た とろっとタイプ
あまさひかえめ 酸味しっかり でも、すっぱいということはない
脂肪分0だけあって、こくがあるけれど、しつこさがない
よくあるギリシャヨーグルトより 柔らかいようなきがします
いわゆる水切りヨーグルトとは若干印象がちがいます
おいているとちょっと水分でてきますし、、
スキムミルク的な風味もあるような?(原料にはないですが、この甘い風味が)

ホームページを記録
http://www.chichiyasu.com/products/cram/

  • Yogurt Blanc〜ヨーグルトブラン〜濃密な贅沢ヨーグルト  140円 95kcal 100g

直径7 高さ6.5cmくらい 紙カップ
名称 はっ酵乳
原材料 生乳 乳製品 乳タンパク 砂糖 
要冷蔵10℃以下
無脂乳固形分12% 乳脂肪分4.2% 
蛋白質5.4g 脂質4.5g 炭水化物8.2g ナトリウム54mg カルシウム140mg/100g
製造者 雪印メグミルク株式会社さん(埼玉県川越市
真っ白 上のとたべくらべました
こちらのほうがおおきさこぶりですが、中は上の方まではいっています
寒天でかためたかとおもうほど 平らな表面ですが、
かたくはなく、自分の力でかたまっているようです
こちらのほうが、甘さ控えめにかんじます
酸味の加減でそうおもうのか?
食べ比べると かなり味が違うことがわかります


ホームページを記録
https://www.meg-snow.com/products/yogurt/84484.html