輸入食料品屋ガレオンさんでかったもの/（追記）ガリオンさんのケーキセット380円

GALLEONさんは、業務スーパーの神戸物産さん傘下のお店
いまのところ
もりのみやキューズモールと　ケーズHAT神戸メディカルモールの２店舗のようです
今回の森ノ宮 Q’s MALL訪問はここのお店にいくことがメイン
開店セールで壁際のカウンターでケーキセット380円+税でたべられるそうです（今回行かず）
冷凍食品等は
各　業務スーパーさんでみかけたもの、みかけないものいろいろあり　
業務スーパーとのちがいは
鶏肉の冷凍とか　おおきなウィンナーの冷凍、巨大ソースボトル、割り箸等とかはなく、
ワッフルだとか、ムール貝でしたっけ？など　ちょっとおしゃれっぽい食材のものメイン
でも、値段は業務スーパーといっしょだから安いものは驚く程安い

コルビー　ジャック　298円+税　85g

COLBY JACK
GALLEON WORLD CHEESE SELECTION
種類別　ナチュラルチーズ
原材料　生乳　食塩カロチノイド色素
原産国　アメリカ
製造者　株式会社　徳岡さん（大阪府東大阪市）
8X8.5cmくらい
きれいなマーブル模様　
Colby-Jack, or Cojack, is a cheese produced from a mixture of Colby and Monterey Jack cheeses.（Wikipediaより）
Country of origin United States
Source of milk Cows
Texture Semi-hard
だそうですので
モントレージャックに、コルビーをミックスさせた、アメリカ生まれの牛の乳のチーズ
Colby is similar to Cheddar, but does not undergo the cheddaring process.Considered a semi-hard (Sans-kendrall) cheese,（Wikipediaより）
ということで、
コルビーというチーズがチェダー風のチーズでオレンジ色
全体的に下のマリボーよりはやわらかめ
こくがあり、クセがない

マリボー　298円+税　80g

MARIBO
GALLEON WORLD CHEESE SELECTION
種類別　ナチュラルチーズ
原材料　生乳　食塩
原産国　デンマーク
製造者　株式会社　徳岡さん（大阪府東大阪市）
8X9cmくらい
真っ白なチーズ
ゴーダチーズとほとんど似ているので
どっちがどっちと判断するのは（私には）難
コクがありクセのないチーズ

RUF クレームブリュレ　ドイツ直輸入　198円+税　　95g（4人分）

Crème brûlée
業務スーパーさんの茶色い四ツ葉マークつき
名称　クレームブリュレの素
原材料　砂糖　とうもろこし澱粉　全卵粉　グルコースシロップ　着色料（アナトー　VB２）　香料
　　　　キャラメルシュガー；砂糖　グルコースシロップ
原産国名　ドイツ
箱　15.5x11.5x2.5cm　くらい
輸入者　神戸物産さん（つまり、業務スーパーさん兵庫県加古郡）
牛乳　生クリーム　各250ml　弱火加熱　10分前にキャラメルシュガーをかける
白い粉　ミルクに混ぜるとほんのりたまご色がでてきます
めんどくさいので、家にあったメロディアンミニをいくつかわって、いれてみる
粉だから半分くらいでおためしを
キットって少々へたくそにっても大丈夫、、とおもったら、
鍋底焦げ始める、、まずい、、
カスタードクリームの難しさに、焦げる　というのがありますが
この製品要注意です　最初から”弱火でことこと”の方が無難
すぐにカスタードクリーム上になったので、焦げがはいらないよう　火を止め　なべそここそげおとさないようにしてすぐに食器に移す
冷やす
上からカラメル色の細かい砂糖をかける　ちょっととけるのを待つとほんのりカラメリゼしたかのようになる

RUF チョコレートムース　チョコチップ入り　ドイツ直輸入　198円+税　　95g（4人分）

au Chocolat
業務スーパーさんの黒い四ツ葉マークつき
名称　チョコレートムースの素
原材料　砂糖　低脂肪ココアパウダー　植物油脂　グルコースシロップ　チョコレート　ゼラチン　食塩　
原産国名　ドイツ
箱　15.5x11.5x2.5cm　くらい
輸入者　神戸物産さん（つまり、業務スーパーさん兵庫県加古郡）
牛乳　250ml　まぜるだけ　冷蔵庫でひやす
むちゃくちゃ簡単である
けっこうチョコ味濃くなかなか美味
チョコチップというより　砕いたチョコの細かい破片のようであります
フルーチェとおなじくらい簡単　また粉なので、使い切らなくともよい
カロリー記載がない所だけが惜しいです
冷たい牛乳を混ぜた　冷蔵庫で冷やした　この２つあまり変化がないように、おもいました
そこで、冷凍庫に入れてみた
けっこういけますね　これ、上等のチョコアイスみたいになりました
美味しいチョコアイスってとっても高いですから　これ、良い代用になります

Win2 チーズブレッド　ハラル食品　108円+税　　100g　487kcal/100g

Crispy cheese Bread
業務スーパーさんの緑の四ツ葉マークつき
名称　菓子
原材料　小麦粉　パーム油　米粉　とうもろこし　チーズシーズニング　、、、着色料（黄４　黄５）
原産国名　マレーシア
箱　15.5x25.5cm　くらい
輸入者　神戸物産さん（つまり、業務スーパーさん兵庫県加古郡）
蛋白質5.3g 脂質21.2g 炭水化物68.9g ナトリウム874.4mg
１つは　3.5x2x0.7cmくらい
オレンジ色の粉
以前
http://d.hatena.ne.jp/taberunodaisuki/20120606に書いた明治さんのコパンににています
味はほんのりチーズ味
カールよりしっかりした生地で、やや甘め

フィデス・ペイン　アメリカンステーキハウスシーズニング　100g　798円+税

これは、四ツ葉マーク無し商品
名称　スパイスミックス調味料
FIDDES PAYNE American Steakhouse Seasoning REAL TASTE OF THE USA
カロリー:259kcal/100g
原材料:ブラウンシュガー　食塩　オニオンパウダー　にんにく　パプリカ　コリアンダーシード　トマトパウダー　パセリ　バジル　オレガノ　チリパウダー　マスタードパウダー　、、、
直径6cm　高さ11.5cm
原産国名　イギリス
輸入者　ウイングエース株式会社さん（東京都港区）
あけるとかなり香りつよめ
中蓋もなにもなく、
缶の３分の２くらいにオレンジ色メインの粉がはいっている
かたまっている、、ほぐすと量が増える
味は、、
日本のステーキスパイスとは全く違います
酸味＞香り＞甘味＞ピリ辛＞塩分　
なので、スプーンいっぱいかけても、塩分がないので大丈夫
ただ　酸っぱくなる
いまいち日本人の考えるステーキの味ではない、、
まあ、アメリカはバッファローウィングソースのように、酸味を主体とすることがあるのでしょう、
日本はお醤油ベースか
そうでなければ、韓国焼き肉のたれベース
本当に民族の違いをかんじました

以前に
http://d.hatena.ne.jp/taberunodaisuki/20150407
にかいた　クリームチーズやカマンベールチーズ
http://d.hatena.ne.jp/taberunodaisuki/20150319
にかいた　最近ではみかけなくなっちゃった
貴州名産　骨つき鶏肉入りラー油漬け　風味鶏油辣椒　とその姉妹品
ロングチップス
全粒粉パンの微笑み
等もありました

ホームページを記録
http://qs-mall.jp/morinomiya/shop/?shop_id=23
世界の本物を直輸入。ガレオンとは16世紀半ば〜18世紀に大型商船として運用され、新大陸との交易など幅広く活躍した帆船のことです。そのガレオン船が世界中を航海し、世界の商船として活躍したように、世界各地の名物や美味しい商品の数々を直輸入で集め、お客さまへとお届けいたします。
http://www.kobe-galleon.com

チラシを記録
樽生ワインのはかりうり　とでています

そうそう、
徳岡さんから開店お祝いのお花がでていたようにおもいます
徳岡さんて　グランマルシェさんもってはる会社
てっきりライバルだと　おもっていたのですが、、
業務スーパー久御山店さんて、　徳岡さんのところのホームページにでているのですよね
２つの会社とも　私の大好きな安い輸入食料品を手がけていらっしゃる会社なので、
協力しておおきくなっていただけるのは、大変うれしいことです
今回買った中では　チーズが徳岡さん生産でした

５月下旬追記

ガリオンさんのケーキセット　トライしにいきました
ケーキセットで380円+税=410円
ケーキだけだと298円+税
下のほうに　サンドイッチ等もあるので
安くランチ＆デザートすることもできます
カウンターあり

飲み物は　ホットもしくはアイスコーヒー　カップだけもらい自力でいれる
コンビニと同じ　ボタンを押すだけ
モカミックスと　そうでないのと

ケーキは意外とグレイドが高い
よくみると　説明も丁寧　名前も良い
アレルギー　カロリーも表示有り

丸宗宇治抹茶と豆乳のチーズケーキ　　298円　292kacal

Cheesecake with Marusou-uji Green Tea & Soy Milk
クリーム　チーズ生地　シュクレ生地全てに丸宗宇治抹茶を使用　濃厚ながらさっぱり味わえるチーズケーキ　と店頭に説明が
茶色いお盆
お皿は　陶器にみえて、実はプラスチック　ここは、高級感有り
カップは紙　（直径8.5　高さ10.5cmくらい）
フォークはプラスチック
珈琲のミルク等は自力でもっていく（コンビニと一緒）
お手拭きとナプキンふんだんにつけてくださる
ここの販売機にカフェオレはない
ケーキ　長さ10.5　高さ3.5cmくらい
値段のわりに　美味しかったです　あまりみかけないタイプのチーズケーキですし
上面に甘味添加のない抹茶　その知多抹茶クリーム（酸味すこしあったかな？）
ベースはＮＹチーズケーキタイプのどっしり　クリームチーズ濃厚
酸味あるようなないような　あまさややひかえめ　ねっとりタイプ
裏面にうすく焼き菓子状の層　抹茶入りあり
抹茶味でパリッパリとしていて美味
とても、300円とはおもえません
感動ものでした
そこらの、喫茶よりずいぶんと安く　珈琲のあじはともかく　ケーキのグレードが高い
是非ほかのケーキもまた今度食べてみたいです