別子飴本舗さんの和・チーズケーキ

別子飴本舗さんの和・チーズケーキ いちご 抹茶  各200円+税
伊予柑 鳴門金時については、以前にも書いたことがあります
http://d.hatena.ne.jp/taberunodaisuki/20140106

  • 別子飴本舗さんの和・チーズケーキ いちご(期間限定)

12X2.5X2cm  55gくらい
ケーキ 12x2x2cm gくらい
原材料 白隠元豆 クリームチーズ 牛乳 生クリーム いちご果汁 卵 砂糖 小麦粉 バター 寒天 香料
1月くらいの日持ち 真空パック(脱酸素剤 キーピット)
和・CHEESECAKE MADE IN JAPAN
白い厚紙でカバー
3層 
透明と赤と白のマーブル 3分の1 寒天的 甘い ほんのり酸味有り ほんのり苺味
黄色い層 3分の1 ねっとり和菓子チックな芋ようかんとチーズケーキの中間のような食感と味 ほんのり苺味 黒い粒はいちごの?
白い層 3分の1 焼きの少ないあまいクッキー? 裏面だけなぜかほんのり黄色

  • 別子飴本舗さんの和・チーズケーキ 抹茶

12X2.5X2cm  55gくらい
ケーキ 12x2x2cm gくらい
原材料 白隠元豆 クリームチーズ 牛乳 生クリーム 卵 砂糖 小麦粉 バター 抹茶 寒天 
1月くらいの日持ち 真空パック(脱酸素剤 キーピット)
和・CHEESECAKE MADE IN JAPAN
白い厚紙でカバー
2層 
濃い緑色の点がみえる緑の層 3分の2
ねっとり和菓子チックな芋ようかんとチーズケーキの中間のような食感と味 抹茶味
白い層3分の1
焼きの少ないあまいクッキー?ほんのりレモン風味あり 裏面だけなぜかほんのり黄色



以前にかいた

  • 別子飴本舗さんの和・チーズケーキ伊予柑 
  • 鳴門金時 



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他に プレーン 黒米・ブラックココア味もあるそうです