行かないといっていたのに、
行列がほとんどなかったので、つい買ってしまいました
それにしても、２０１４年１月 まだ、一人２個の制限がかかっています
シティーベーカリー THE CITY BAKERYさん
- プレッツェルクロワッサン 320円
10x12x5cm 110g
クロワッサンにしては、やや重めです
１番外側の皮が硬めで塩味がきつめ 上から白ごまがふられています
この塩分きつめが プレッツェルでしょうか
特に水酸化ナトリウム水溶液をつけているようにもおもえないのですが、、
中身はバターリッチ
記事はつまっている印象です
だから、普通のクロワッサンに比べ重いんでしょうね。
例を自分のブログからだしておきます
ペックさん パネトーネで作ったクロワッサン 16x7.5x4cm 50gくらい
メゾンカイザーさん 17x9x5cm 50gくらい
神戸屋さん ４種のチーズクロワッサン 18x8.5x5.5cm 65gくらい
ヤマザキ製パンさん チーズクロワッサン 18x8.5x４cm 70gくらい チーズがはいっていても、この重さです、、
