クレーマカタラーナ Crema Catalana
基本はスペインのお菓子のようです
それが各国につたわり、これは、岩手のイタリア料理店の商品のようです
簡単にいうと 凍らしたクレームブリュレですね
クリームブリュレのように、陶器の深皿でたべたことがありますが、凍っていてスプーンがはいらない、、
この商品のように、一口大にしてもらうと、食べやすいです
箱は17.5x13.5x2cm 185gくらい
１個は 3.5x3.5x1cmくらい
12個入り
上面だけ 飴のようなちょっととけたカラメルのようなものがのっています
下はバニラビーンズが入った濃厚なクリーム〜プリンを凍らせたもの
甘く濃厚ので１粒でも 食べた、、という満足感がありました。
ホームページを記録
http://item.rakuten.co.jp/dolcissima/crema_catalana/#crema_catalana
