クレーマカタラーナ Crema Catalana 基本はスペインのお菓子のようです それが各国につたわり、これは、岩手のイタリア料理店の商品のようです 簡単にいうと 凍らしたクレームブリュレですね クリームブリュレのように、陶器の深皿でたべたことがありますが…
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