神戸の富沢商店さん　手延べ素麺　花麺　柚子　抹茶/ペペロンチーノ粉/ローズヒップ/紅茶パウダー/クレマン・フォジエ・マロンクリーム/冷凍クロワッサン

いつのまにか、神戸にも　製菓材料等をうっている　富沢商店さんが　はいっていたのですね、、
そごう神戸店の　新館の地下一階
駅からずっと遠い方なので　知らずにおりました
難波より　ちょっと小さめかも、、
製菓材料　クッキー型など　調理器具　から、ケーキの箱
小麦粉や　砂糖も種類豊富　ジャム　ドライフルーツ　ナッツ
そのほか、乾物（海草類など）　エスニック調味料も少々
雑穀　バター何種類か、、
チーズは少なかったですが、kiriクリームチーズの大きな箱がありました
あと、チーズクリームの大きな袋
やわらかくて、使いやすいとかかれたクリームチーズ　ダイスチーズ　エダムの粉、、
チョコレートも何種類か　金粉　チョコスプレッド
おもしろいところで、　プラリネのペースト　ピスタチオのペーストもありました
混ぜると　カスタードクリームになるという粉　混ぜるとキャラメル味になる粉
もなかの皮　餡もいろいろ　トマト餡なんかまであります
生チョコに　レモンなどいろんな味を付けたもの
素人では　使い方がわからない、いろんなものもありました
きっと、　バレンタイン　クリスマスのころには、それ関連グッズを増やすことでしょう
近くで、製菓材料がてにはいるのは　嬉しい限りです
前に　難波の富沢しょうてんさんについては
ブログに書いていますが
そこでみた、　冷凍ルバーブなどもありました
今回かったものは、あまり、製菓材料ではありませんが、記録を