- レアチーズケーキ 399円 チャイ525円 ケーキセットにして945円でした 何回もセットですね ってきーてはったのは、
アイスつけてデコレートするぶん 割高になるからだったのでありましょうか？
上面 粉砂糖 砕いたサクサククッキー 生クリーム 白いチーズ部分 クリームチーズ主体のやわらかめ 酸味少しありのレアーチーズケーキ 甘めのスポンジというよりパウンド的な生地（ここが、水分を吸収）土台がパリパリしていて、なんとも、おいしい
パイのような生地
そえられたのは、 バニラアイス ラズベリーソース 抹茶パウダー
- プティピエ？ピティビエ？ 241円
直径8.5 高さ3.3cmくらい 65gくらい
まるで、ちいさくしたガレット・デ・ロワのよう、綺麗な外観 なかは、スポンジ生地のような、黄色のふわっとした生地 うーん、あんまり、アーモンドプードルのようなきがしないので、、？？（ガレット・デ・ロワは中はアーモンドクリーム）中にマカダミアナッツやアーモンドがはいっていました（ガレット・デ・ロワは、本来は小さな陶器をいれますが、アーモンドで代用することあるそうです）パイ生地はよくふくらみ、サクサクでした
- プラリン 210円
直径7 高さ3.5cmくらい 75gくらい
これもどこかの外国の伝統菓子のようですが、モデルがなにかは、わかりませんでした
上面粉砂糖 基本はタルト生地 その上に アーモンドプードルの粉 中央にフランボワーズ 上の方はアーモンドスライスがのっていて、上の方はかりかり 中はしっとり という、焼き菓子でした
- リーフパイ 189円 ２個入り
１つは 7x4.5x1.5cm くらい
紅茶の味も結構強めにでていて、、層も均等にきれいにふくらんでいます
- サブレフロマージュ 84円
直径3.5 高さ0.6cm 15gくらい３個入り やややわらかめで チーズ味のきいたサクサククッキー エダムの赤い粒が見えます（甘さ=塩分）
- エダム 84円
直径5.5 高さ0.8cm 18gくらい ややかためで チーズ味のきいたサクサククッキー エダムの赤い粒が見えます（甘さ＞塩分）
ホームページみつからないので、食べログを記録
http://r.tabelog.com/hyogo/A2803/A280301/28001342/
