堂島スイーツさんの魔法のチーズロール
魔法のチーズロール 1575円
http://www.dojimasweets.com/rollcake.html#item_08
カマンベール風味の生地に、中心のクリームは濃厚なカマンベールチーズ。 チーズ好きにはたまらない
チーズロールに仕上げました。きりっと冷えた白ワインやシャンパンのお供にもお勧めな一品です。
と、ホームページに書かれています
９x６x15.5cmくらい 360gくらい
表面の茶色い点のようにみえるのが、パルメザンチーズ
スポンジ生地は黄色く 卵リッチ あまみひかえめ
中のクリームは白 カマンベールチーズが主体 甘味少なめ 酸味無し
