ルビアンさん LE BIHAN BOULANGERIE ET PATISSERIE FRANCAISE
http://www.lebihan.jp/lebihan_lebihan/index.html
今回阪神百貨店さんで、買いました
ルビアンさんは フランス系のパンやさんだそうです ブログを書く前は不勉強で、、
今回はフランスパンを買わなかったのは失敗でした。
今回はたくさん買いすぎたので なまえが、あやふや、、、
まずは、チーズ系のパンから
- グリエルチーズ 231円（写真左端）
21ｘ5.5x4cmくらい 70gくらい
ハード系のフランスパンの中に しっかりしたグリエールチーズ
トーストするとおいしい
- チーズクーペ 200円（写真右下）（断面写真あり カレーパンの横）
直径10 高さ3くらい ケースごと55gくらい
チーズケーキかとおもいましたが、中身は普通のパン 上から少しだけクリームチーズ〜カスタードクリーム
がのっています。上にあるのはレーズン
- チーズスティック 179円（写真中央）（断面写真あり下）
15x5x4cmくらい 50gくらい
よく、ウインナーロールというのがありますが、それの中身をスティックチーズにしたもの
上にかかった、塩気のある粒がおいしい チーズ？ベーコンの香りもしますが、、
- クリームチーズ 189円（写真上）（断面写真あり上）
12x7x4cmくらい 75gくらい
この中身はクリームチーズではないみたい、、クリーミーなチーズということですね、
柔らかいパンのなかにチーズ
それ以外で
- 彩りのトマトカレーパン 189円（断面写真あり）
10.5x8.5x4.5cmくらい 100gくらい
柔らかいパンもほんのり赤く
中のカレーもあかいです スパイシーなしっかりしたカレー
- 玄米ロール 84円
12x7x5cmくらい 50gくらい
玄米の粒はみえますが、玄米の味はあまり、、テーブルロールパン
- スコーン スペチュローズ（シナモン味）189円
7x6x3.5cmくらい 65gくらい
表面はグラニュー糖
中はシナモンとのマーブル、、というより、シナモン生地がぽつぽつ入っている 中身は甘さひかえめ
- 紅茶バンズ 137円
直径9 高さ5cmくらい 65gくらい
ドンクで似たようなパンをみたことがあります
トーストすると部屋中にいい紅茶の香りが広がります
- カヌレ 210円
直径4.5〜5cmくらい 60gくらい
フランスのお菓子 カヌレ
中は白 もっちりとカスタード風味
洋酒の香り
直径１２cmくらい 70gくらい
ツナマヨ と、コーンの２種が売られていました
わさび味はほんのり、、ピザ生地の裏がぱりっと、米粉で、ひびわれてて、（よく、パンの表面につかってあるのはよくみかけますが、こういう使い方ははじめてみました）香ばしくて美味しいです
