イカリスーパーさん
http://www.ikarisuper.com/shop/index.php
高級感のある、スーパーですよね、、
輸入製品も多いし、、、
荷物を袋詰めしてくださったりしますし、、
- ikariチーズケーキ 芦屋 578円
という、自社製品があるのですね、、、
芦屋、、、というのが、いまひとつわかりませんが、、
ベイクドタイプとスフレタイプ ホールなので今回はスフレタイプを購入
直径11cm 高さ4cmくらい、、
土台はスポンジ その上にフワフワタイプのチーズケーキ
リクローおじさん系ですが、
もうすこし、チーズ(クリームチーズではないけれど)の味と、こくがより でています
生地はふわふわでありながら、しっとり
酸味無し あまさひかえめ
きめこまかいです
イカリさんはパンが強くて 面白いパンがおおいので、つい買ってしまいます
今日見つけたのは
- ikariブランド ドイツ食パン280円
ドイツの昔ながらの製法でライ麦の酸味をきかしました
12枚入りのうちの6まいがはいっています
サイズは12cm x12cm 厚みがやく1cm くらい
ドイツパンは薄くないとね、、、
ほどほどの酸味で くせも、ほどほど、、食べやすいです
チーズをのせて、食べたいですね
- 紀ノ国屋さんの プンパニッケル(ライ麦100%) 210円
長時間蒸し焼きにした なめらかでマイルドな食感のドイツパン
7cm x 7cm x 0.5cmくらい 5枚入り
より、ドイツパンらしいドイツパン
たぶん工房で手作り?
- クルミフォカッチャ(ゴーダ) 149円
クルミはくだいて生地の中に 丸く見えるのはオリーブ
ゴーダは熟成によって味が違いますし、やいているので、、100%ゴーダかは、
私の舌では判断できませんでしたが、なかなか、おいしかったです