2017-07-01から1ヶ月間の記事一覧

GYヨーグルト

阪急百貨店のイベントにて購入 しあわせ牧場マルシェさんのGYヨーグルト 1350円 shiawase farm ”私たち、しあわせ牧場では24時間365日完全自然放牧を行い、低温殺菌で限りなく生乳に近い「四季むかしの牛乳」とそれをベースに作った「GYヨーグルト」を作って…

パンケーキ食べ比べ総論 幸せのパンケーキ/gram/BUTTER/雪ノ下/mog/brothers cafe/ハミングバード/ヴォイラカフェ/星乃珈琲/パンケーキの歴史など

パンケーキは昔からあるおやつ 確か1950年発行の 暮らしの手帖第7号に銀座の巴里コロンバンの指導のレシピがのっていたとのこと まあ、その頃からは絶対にあったお菓子ですね 昔の絵本にも出ています 岩波書店 日本語版『ちびくろ・さんぼ』1953年(昭和28…

カフェ・ド・ヴォアラさん(パンケーキ各論6)

カフェ ド ヴォアラ Cafe de Voilaさん昔 voila cafe ヴォイラカフェ さんで宝塚駅北側の狭い店舗のころ行ったことがあります その頃はパンケーキブーム真っ盛りでもあり 大行列で 仕込み分が終わったの今日は終了と出ていました テイクアウトの小さいのを買…

ハミングバード(パンケーキ各論5)

ハミングバード バイ ベリーファンシー なんば大国町 (HUMMINGBIRD by VERY FANCY)2014年オープンの綺麗なホテル ホテルリリーフ なんば大国町 HOTEL RELIEF 地下鉄御堂筋線 大国町駅から徒歩3分 そこの2階にありました ホテル2F併設のカフェは関西で人…

星乃珈琲さんのパンケーキ(パンケーキ各論4)

意外と歴史の浅い星乃珈琲さん 大きなチェーンです 2011年から急速に全国に展開 梅田では三番街とホワイティ泉の広場に 三番街もわかにくい場所なんですが 56席 分煙(喫煙席:12席、禁煙席:44席) ホワイティ泉の広場 60席 分煙(喫煙席:16席、禁煙席:44…

雪ノ下さんのパンケーキ(パンケーキ各論3)

雪ノ下さんのパンケーキ 最初梅田本店に行って見ました 2016年10月リニューアルオープンだそうです 泉の広場のどんつきの階段から上がって ここ?っていうほど狭い通路を でもわからなくて 商店街まで突き抜けて行ってしまい また引き返してみると 途中の奥…

バターさん BUTTER(パンケーキ各論2)

バター BUTTERさん 一時期はすごい行列でしたが、最近はそこまで並んでいません 昔はパイ生地に包まれたようなパンケーキもありましたが、今はなく ブームのふわっとタイプに移行しつつあります 並ぶのは嫌 それなら遠くでもいく 空いていそうなのは 伊丹か…

幸せのパンケーキ(パンケーキ各論1)

幸せのパンケーキさんでは 1日食数限定らしいけれど グラムさんのような時間指定はないので 平日夕方ならまだ空いているかと 仕事が早く終わった日を狙って行って見ました 梅田や元町はかなりの行列があったのをよく見ている 以前に見かけた本町の方が、ま…

サイゼリヤ自慢のスペシャルメニュ メリンガータ/ミラノ風ドリア/フレッシュチーズとトマトのサラダ

サイゼリヤさんでちょっとコースメニュー仕立てで食べる 本を読んで これはミラノドリア 食べないと、、などと思ったから コース仕立てにしてもこの値段 本当にありがたい ドリンクバーはパスしたが 水は無料 メリンガータ Meringata 199円 139kcal クリーミ…

カフェ・ド・クリエさんのミントチョコ ドームケーキ

カフェ・ド・クリエさんがミントチョコシリーズを 行かねば、、 梅田付近は 北区梅田毎日インテシオ2F ハービスプラザ付近 北区豊崎三栄ビル1F 中津駅付近 堂島地下街 2軒固まっている 堂島地下街へ なんと テイクアウト可能だとのこと ケーキもドリンクも…

八天堂さんの とろける食パン 

広島のクリームパンで有名な八天堂さんが食パンも出されることにされたらしい クリームパンの中にチーズ系がなかったので ほとんど買っていませんが、、 食パンは資料収集中なので購入 ホームページにも食パン情報はまだ出ていないようです そのうち出るかな…

コーヒービーン&ティーリーフさんのチーズケーキ

コーヒービーン&ティーリーフさん 1963年にカリフォルニア州ロサンゼルスで誕生したアメリカ最古のスペシャルティコーヒーチェーンだとホームページに出ています 関西は大阪府の2店舗だけみたい なんばマルイ店 イオンモール堺鉄砲町店 なんばマルイ店にて …

施記さんの香港料理

施記 (シーキ)さん 三宮 坂の上 北のほうにあり 上の階は 施家菜さん こちらの方が高級志向だそうです 食べログには カウンター7席、テーブル席4人掛けX5席 とありますが、、 いった時 4人がけは1テーブルだけ あとは2人用のテーブルかな?と思いま…