HOKKAIDO BROWN CHEESE
大丸のイベントで購入
キャラメルとチーズの間に生まれた奇跡。 複雑な味わいのブラウンチーズと ふわっと軽やかなメレンゲ､ なめらかなチョコレートが重なりながらとろける､ 新食感プレミアムスイーツ。
SNOWDOME スノードーム プレーン 1,296円（税込）
SNOWDOME ホワイトチョコレート 4個入り 税込1,296円
スノードーム プレーン 1,296円（税込）4個入り 65kcal /１個
主役はとろけるリッチな“ブラウンチーズ”。これは、牛乳からチーズを作る際に大量に出る副産物、“ホエイ（乳清）”を何時間もかけて煮詰めてできるもの。ほのかに甘酸っぱさと塩味、そして濃厚さを合わせた複雑な味わいです。ほのかに甘酸っぱさと塩味、そして濃厚さを合わせた複雑な味わいのブラウンチーズ。ふわっと軽やかなメレンゲ、その周りを包みこむなめらかなチョコレート。「さくっ、シュワッ、とろ〜っ」の新食感をお楽しみいただけます。
名称 洋菓子
原材料 準チョコレート（国内製造）、砂糖、卵白加工品、乳等を主要原料とする食品、クリーム、アーモンド、植物油脂、バター、水あめ、コーン 還元水飴、乾燥卵白／乳化剤、香料、（一部に乳成分・卵・アーモンド・ 大豆を含む）
賞味期限 26.5.23
直射日光、高温多湿を避けた涼しい場所で保存
製造者 株式会社G000 NEWS （栃木県那須郡那須町）
製造所 GOODNEWS北海道工場（北海道夕張郡長沼町）
たんぱく質0.8g 脂質 3.9g炭水化物 6.6g 食塩相当量 0.02 g/65g
外側はダークチョコレート 中はプレーンメレンゲ 下はブラウンチーズ。
北海道限定の新しいお菓子です。
13.7x12.3x4.4cm 120gくらい
１２.５x5.５cm ２０gくらい
アイリスファインプロダクツ株式会社 サンソカット入り
プラスチックケースに守られ
直径4.5 高さ３cmくらい
マッシュルームみたいな形
軸の部分 直径3.２ 高さ１.４cmくらい ここにブラウンチーズが入っているのかな
ダイスナッツ入りのキャラメルみたいな味 酸味があり柔らかい
傘の部分の中身はメレンゲ
全体的にミルクチョコで覆われている
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HOKKAIDO BROWN CHEESE | 新食感プレミアムスイーツ
＜HOKKAIDO BROWN CHEESE＞北の赤れんが 4個入り 1,080円（税込） 422kcal/100g
北海道の歴史深き「赤れんが」をモチーフにした新土産「北の赤れんが」2026年3月7日（土）新発売！
北の歴史をかたどる、赤れんがを洋菓子に。 かつて開拓使が未来を描き、ひとつずつ積み上げた赤れんが。その重厚な歴史を、北海道産のプラウンチーズのフィナンシェ「北の赤れんが」に託しました。
チーズ作りの過程で生まれるホエイをじっくりと煮詰めた、希少な「ブラウンチーズ」を使用したフィナンシェは、キャラメルのようなコクとチーズ由来の甘酸っぱさのある新感覚の味わい。時間と手間が育てた、北海道の誇りと伝統を召し上がれ。
名称 洋菓子
原材料 砂糖（国内製造） ，卵白（国産） アーモンドパウター、小麦粉、乳等を主原料とする食品 食塩／香料、乳化剤、膨張剤、クエン酸、酸化防止剤(V.E）、着色料（カロチン） （一部に卵・小麦・ 乳成分・大豆・アーモンドを含む）
賞味期限 2026年6月15日
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存
販売者 株式会社GOODNEWS (栃木県那須郡)
製造者 株式会社ポニー製菓 (千葉県船橋市)
エネルギー 422kca | たんぱく質 6.1g 脂質 24.4g 炭水化物 44.4g 食塩相当量 0.58g/100g
20.8x12x3.7cm 162gくらい
11.２x7.５cm ２５gくらい
お菓子 ６x６x1.５cm ２３gくらい
甘く柔らか キャラメルのような味わい
トーストすると若干表面の一部がカリッとはするがあまり変わらない
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＜HOKKAIDO BROWN CHEESE＞ 北海道の歴史深き「赤れんが」をモチーフにした新土産「北の赤れんが」2026年3月7日（土）新発売！ | 株式会社GOODNEWSのプレスリリース
北海道のお土産に！北海道ブラウンチーズより新作『北の赤れんが』 | 北海道ブラウンチーズ | 大丸札幌店公式 SHOP BLOG
