ドイツのクリスマスチョコレート菓子
Wicklein ウィックライン ドミノシュタイン 230g 1,134円 税込 414kcal /100g
Dominos
Gingerbread wth mazipan and dark chocolate
ドミノの駒(シュタイン)にかたちが似ていることから名前が付いたドミノシュタイン。ドイツの伝統的なクリスマスのお菓子です。3層となったマジパンの甘み、アップルフィリングの酸味、レプクーヘンのスパイス感をチョコレートがまとめ上げ、奥深く豊かな味わいを楽しめます。
名称 チョコレート菓子
原材料 りんご加工品(異性化糖、りんご、砂糖)、マジパン(アーモンドを含む)、ダークチョコレート(乳成分を含む)、小麦粉、ブラウンシュガーシロップ、砂糖、植物油脂、デュラム小麦のセモリナ、でん粉、カラメルシロッ 、香辛料/膨張剤、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、香料、酵素、乳化剤(大豆由来)
賞味期限 2026.3.15
直射日光、高温多湿を避けて保存
原産国 ドイツ
輸入者 株式会社オーバーシーズ (東京都世田谷区)
たんぱく質 4.8g 脂 質 14.2g 炭水化物 68.8g 食塩相当量 0.2g/100g
150kcal/2個と英語では書かれている
箱 15.5×11.5×3.5cm 263g
プラスチックケースに守られ
12個
2.6x2.8x2.4cm 20g/1個
中は3層
周りはダークチョコ 22%
上の白いのマジパン 杏仁味 28%
中央はりんごのゼリー 36%フルーツフィリング
底面はスパイスの焼き菓子 硬くはない、どちらかというとパウンドケーキのような 英語表現によるとここはジンジャーブレッドか
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ウィックライン ドミノシュタイン 230g【クリスマス】 - カルディコーヒーファーム オンラインストア
スパイスの入った小さな蜂蜜パン
レープクーヘン (独: Lebkuchen) は、蜂蜜・香辛料、またはオレンジ・レモンの皮(オレンジピール・レモンピール)やナッツ類を用いて作ったケーキの一種で、ドイツを中心に中央ヨーロッパ各地で作られている。レープクーヘンの特徴として、蜂蜜を甘味料に使うことと、東洋由来のスパイス(代表的なものにシナモン、クローブ、アニス、また場合によってカルダモン、コリアンダー、ショウガ、ナツメグ)を入れる点が挙げられる。酵母は用いられず、かわりに膨張剤として炭酸アンモニウム(鹿角塩)ないし炭酸カリウム(あるいはこの両方)が使われるがこれらは焼く前の生地に苦味を与える。








チョコレートケーキ サモア 226円 190kcal 1個(約37.2g)
名称 洋菓子
原材料 チョコレート(国内製造)、液全卵、砂糖、マーガリン、小麦粉、水あめ、牛乳/乳化剤、香料、アナトー色素、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
賞味期限 2025/12/8
直射日光、高温多湿を避けて保存
販売者 株式会社キャメル珈琲 (東京都世田谷区)
製造者 株式会社アヤベ洋菓子 吉川工場 (埼玉県吉川市)
たんぱく質2.2g 脂質 12.7g/炭水化物16.7g/食塩相当量 0.03g / 37.2g
袋 14x8cm 41g
ドレンシー株式会社キーピッド入り
8x5x2.5cmくらい





かなり濃厚な焼き菓子
焼き菓子だけど食感とか味わいはチョコテリーヌみたい
これ焼いたら溶けるんじゃ〜
実験
あ、溶けなかった 香り広がる

口溶けなお増す これまた美味しい
これはヒットですね 見つけたらまた買い増したい一品
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チョコレートケーキ サモア 1個 - カルディコーヒーファーム オンラインストア
サモアってこの美味しいのじゃない
taberunodaisuki.hatenadiary.jp
形はここらあたりからインスパイアされた商品かなっと..
taberunodaisuki.hatenadiary.jp

そして、焼き菓子だけど味はチョコテリーヌ見たいって言っていうのは
これかな カカオハンターさんのダブルリッチチョコケーキ
