都松庵さんの 水玉もち /水玉もち  抹茶

阪神百貨店のイベントで

都松庵

水玉もち432円(税込) 90kcal 水餅22kcal粒あん51kcalきなこ14kcal 水餅1個 粒あん1袋(20g) きなこ1袋(3g)

名称 生菓子

原材料 【水餅】砂糖(国内製造)、寒天/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料

  【粒あん】砂糖(国内製造)、小豆、還元水飴、食塩、寒天

  【きなこ】大豆(国産)

直射日光、高温多湿をさけ

賞味期限 製造日より120日2025.12.14

販売者 都松庵(京都市中京区)

製造所 もち&餡 都製餡株式会社 滋賀工場(滋賀県東近江市

    きな粉 株式会社 美濃与伏見工場(京都市伏見区

蛋白質1.9g脂質0.8g炭水化物19.9g食塩相当量0.02g

9x9x4.5cm 115g

水餅 直径6 高さ3.5cmくらい 結構容器から出てこなくて苦労した

もう、裏面に穴開けてやるって ハサミで底面を突いたら出てきた

ハサミで切れ込みを入れるのは多分不可能

水をすくってるんじゃ〜と思うほど透明なプルプル

弾力性あり 甘みをほんのりとだけ

酸味はごくごく僅かに 味がついているようなついていないような 食感を一番位楽しむような

小豆ときな粉

勿体なさすぎて それはそれで別々に食べる

今はこの水餅を味わいたい そのままに

水玉もち  抹茶 432円(税込)  84kcal (水餅75g粒あん20g抹茶3g)

名称 生菓子

原材料 【水餅】砂糖(国内製造)、寒天/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料

  【粒あん】砂糖(国内製造)、小豆、還元水飴、食塩、寒天

  【抹茶】有機緑茶(国産)

直射日光、高温多湿をさけ

賞味期限 製造日より120日2025.12.21

販売者 都松庵(京都市中京区)

製造所 もち&餡 都製餡株式会社 滋賀工場(滋賀県東近江市

    抹茶 有限会社 中井製茶場(京都府相楽郡

蛋白質1.6g脂質0.2g炭水化物20.2g食塩相当量0.02g

9x9x4.5cm

きなこの代わりに抹茶

抹茶の色をそこねないよう 銀色の袋

だから油断した

開けたらそこら中に飛び散った

取扱注意である

抹茶は甘さ 添加なし ちょっと酸味もあるお茶の味わい

今回は2回目なので さらにガンガンやってたら 水餅はぷるんと出てきた

最初に抹茶から食べたからな

水餅の甘さがわかる

あんこの甘さが1番甘い

抹茶が残るのがちょっと勿体無かったかな



水玉もち 黒ごま と3種類あり

 

水玉もち - 都松庵

あんこの良質な仕込み水から生まれた、 水のスイーツ。 わらび餅やゼリーとはまた違う、 ぷるっとした独特の食感です。 付属の粒あんソースときなこを 冷やした水餅にかけてお召し上がりください。

 

 

金精軒 水信玄餅

2025年5月30日~9月夏季限定 水信玄餅のご案内 | 金精軒

夏限定のお菓子「水信玄餅」消費期限は30分

水信玄餅 - Wikipedia

2012年に、山梨県にある和菓子店・金精軒の女性職人が「地元の美しい水を最もシンプルに味わうことのできるお菓子を作ろう」と考え開発した。2013年に販売が開始され、インスタグラムで話題となった