明石もなか

鯛もなか 48g 122kcal
名称 生菓子
原材料 砂糖(国内製造) 小豆 餅米(国産) 水飴 寒天/コチニール色素
直射日光、高温多湿をさけ常温で
蛋白質2.1g脂質0.0g炭水化物28.5g食塩相当量0.01g
9x5x2.5cm 49gくらい
中はこし餡
尻尾の部分にも溢れんばかりにあんこが入っている
先日覚えた、もなかもトーストすると 皮がパリッとするはできる
結構 皮は焦げずにパリッとするが
中のあんも温まり、 味わいもますのだが、蒸気が出るので
皮がさらにくっつきやすくなるのが難




蛸つぼ 48g 125kcal
名称 生菓子
原材料 砂糖(国内製造) 小豆 餅米(国産) 水飴 寒天
直射日光、高温多湿をさけ常温で
蛋白質2.4g脂質0.0g炭水化物28.9g食塩相当量0.01g
6.5x5.5x2.1cm 50gくらい
こちらはつぶあん
たんざく 48g 120kcal
名称 生菓子
原材料 砂糖(国内製造) 白インゲン豆 餅米(国産) 水飴 寒天 抹茶
直射日光、高温多湿をさけ常温で
蛋白質2.2g脂質0.1g炭水化物27.3g食塩相当量0.00g
7.8x5x2.5cm 50gくらい
これは抹茶入り白餡
色合いも綺麗
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