果香音 かかお  クロワッサン たい焼き

常温保存可能、長期保存可能ということで

おいている店が増えている

 

岡山 瀬戸内

果香音 かかお  クロワッサン たい焼き

DROISSANT TAIYAKI

クロワッサン たい焼き が作られている 『星の町 井原』

瀬戸内海に面した備中地方の岡山県井原市は星の郷ともいわれ透き通った星空を見ることができる全国でも有数の星の観測地で有名な町です

 

クロワッサン たい焼き チョコレート 138円+税 319kcal

名称 洋生菓子

原材料 チョコフラワーペースト(砂糖、水あめ、植物油脂、その他)(国内製造) 小麦粉、マーガリン、ショートニング、砂糖、乳等を主要原料とする食品、発酵風味液、乾燥卵黄、醸造調味料、食塩、バター/グリセリン 加工澱粉 グリシン 香料 pH調整剤、膨張剤、乳化剤、増粘多糖類、酸味料、リン酸塩Na、着色料(アナトー)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)

直射日光 高温多湿をさけ

賞味期限 購入から3〜4週間

販売者 アサヒ物産株式会社(兵庫県加古川市

製造所 アサヒ物産株式会社 岡山工場(岡山県井原市

蛋白質4.4g脂質18.2g炭水化物34.5g食塩相当量0.8g

18x11cm 111gくらい

日本化薬フードテクノ オイラックL入り

14x9x0.6〜2cmくらい

タイの形の部分だけにチョコ

トーストした方が絶対に美味しい

チョコカスタードは塩味の隠し味もあり、常温保存可能タイプのカスタード

けっこうぺったりとしているが、

トーストすると クロワッサン生地はくっついていず、しっかり分離しているので

カリッとなる

焦げる一歩手間までトーストすると 出来立て風にカリッとサクッとなる

この手間をかけると10倍は美味しくなる。

袋にこのことを書いていないのは残念

 

人気のクロワッサン鯛焼き3種セット! 外はサクサク、中はしっとり柔らかい2層仕上げの自家製24層クロワッサン生地に、甘さ控えめつぶあん・甘さ控えめの手炊き風カスタード・ほろ苦くコクのあるチョコレートクリームを包み込んだクロワッサン鯛焼きです。 マンナンパウダーを練り込み、織り込み層を強制保形させたクロワッサン生地は、食感を保つと同時にレンジアップすると、焼き立て食感に

 

 

デザート生産事業 - 事業紹介 - アサヒ物産株式会社

商品特長 冷凍、チルド、常温の3温度帯の幅広い顧客ニーズに合わせた物流体制を整えており、解凍後28日間の賞味期限があります。 毎日配送の売り場だけでなく、菓子、ベーカリーに至るまで幅広い売り場での展開が可能です。 配送は全国可能です(海外は冷凍配送のみ承っております) 賞味期限が長いのでお取り扱いしやすく、フードロス問題の解決にも一翼を担います。

つぶあん、カスタード、チョコレートがあるらしい