パールズさんのフォトジェニック ブルドッグの形のパンナコッタ 本格的イタリア菓子 本格的イタリア珈琲

パールズさん

 

ホームページに 名物が

 

ワンナコッタ 

フレンチブルドックの形をした、コーヒー味のパンナコッタ(ミルクプリン)

 

ブレンドコーヒーの国際的品評会(国際カフェテイスティング競技会)

2014年 オリジナルエスプレッソ

2020年 あべのブレンド 金賞を受賞

 

黄金フレンチトースト

大分県の高級卵「蘭王」と搾りたてのノンホモ牛乳を使った フレンチトースト

1日に100食販売した大人気商品

 

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ワンナコッタ 

こんな凝っていて 600円とは

さすが天王寺価格

これ目当てでいったが

なんと イタリア菓子がたくさんあるではないか

すごいお店だ

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スフォリアテッラ 520円 

ちゃんとリコッタチーズを使っているらしい

カンノーロ 400円

ババ 580円

クレマカタラーナ 600円

カッサータ 380円 ⬅️これにした

シチリア島のアイスチーズケーキ

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10x2x2cmが2本 パフとナッツが入っていて

あれ?リコリス味も?

焼き菓子三種盛り 300円 

ビスコッティ アマレッティ プルティエマブオーニ のイタリア定番焼き菓子

 

ワンナコッタ 600円⬅️これにした

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目鼻 足の指はチョコで

コーヒー味のパンナコッタ(ミルクプリン)とのこと

添えられたコンフィチュールも大変美味しい 600円なのに豪華だ

大きさは14x10x4cmくらい

パンナコッタなのでコッテリしていないから 大きくてもぺろりと

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ひっくり返すと 一部壊れる

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パフェハルカス 1000円 

30cmの特大パフェ

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黄金フレンチトースト ハーフもある

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ケーキもたくさんある

イタリアのチョコケーキもある

ボネ 500円

焼き菓子アマレットが入ってチョコレート風味のプリン

ピスタチオ マリトッツォ 500円

ジェラート

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おお コーヒーの種類も素晴らしい

カプチーノ

マキアート

カフェ・コン・パンナ  

エスプレッソに生クリーム

マロッキーノ 

チョコレート ミルク エスプレッソ ココア

エスプレッソ トニック 

シェケラート 

冷たいエスプレッソ

カフェ・コレット 

ブランデーを加えた

アフォガード

エコエスプレッソ 

食べられるカップ

バターコーヒー 

グラスフェードバターを加えた珈琲

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金賞コーヒーの飲み比べ 600円 ⬅️これにした

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右が金賞だったと思う

金賞は苦味がすごくマイルド

 

 

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パールズ - 天王寺駅前/カフェ | 食べログ

 

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coffee kissa PEARLS – 大阪・天王寺あべの パールズ【公式】

大阪阿倍野 1950年創業の喫茶店

3代目のオーナーが イタリアのエスプレッソ の味に惚れ込み

ブレンドした 「PEARLS ORIGINAL Espresso」

2014年にイタリアミラノで開催された、 「国際カフェテイスティング競技会」で 金賞受賞!

イタリア伝統的な焙煎方法で コーヒーの味を引き出しています。