JR三宮駅にあるスペースで
時々屋台村をしている
期間限定 アウトドアホール ストリートテーブル三ノ宮にて
５番目がここ
神戸で唯一のキューバサンド専門店
自家製ブル度ポークをメインに たっぷりの具材をぎゅぎゅっとサンドして バターでプレスしながら焼き上げた自慢のキューバサンド
カリッ!ザクっ！ジュワッ！とひろがる美味しさは癖になること間違いなし
この機会にぜひ味わってください
メヒカーノキューバ 1200円 ハーフ700円
ローディットポテト 700円
淡路産イノシシの赤ワイン煮 800円
かき氷 400円
クバーノ・クバーノ （cubano・cubano）
映画 シェフ 三ツ星フードトラック始めましたででてくる
キューバサンドイッチのようです
ビゴさんで特注で作ってもらっているフランスパンだそうです
中に具を入れる
そしてバゲットを潰す
ケースが19x12x5cmで370gくらい
半分でもお腹いっぱいになったとおもいます
ハーフだとこれひとつなのでしょうね
サルサソースをつけた
薄切りブラいく
チーズ
緑色の輪切りピクルスか
辛子をぬって
名作の味を再現♪キューバサンドの作り方 | cotta column
キューバサンドとは、キューバ発祥のサンドイッチで、キューバ移民がフロリダに持ち込み、広まったと言われています。 キューバンブレッドというパンにマスタード、ローストポーク、ハム、チーズ、ピクルスを挟み、サンドイッチプレスで焼いたものです。 表面にバターを塗って焼くのでまわりがカリッとした食感になります。
六甲道の店舗が本店
ホームページには
6月23日(水)〜8月中旬迄
ストリートテーブル三宮に出店します㊗️
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クバーノ・クバーノ （cubano・cubano） - 六甲道/中南米料理（その他） [食べログ]
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