quarto (クアルト)さんのチーズケーキとイタリア料理

 quarto (クアルト)さん 三宮

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途中も素敵な建物が

ようやく到着

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メニューがでている

テイクアウトメニューもある

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ランチコース

アンティパスト2品+ピザかパスタ+ドリンクで3800円

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300円プラスになる みかんとブーラッタチーズの冷菜

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むちゃくちゃおいしい中とろとろのモッツァレラ ブーラッタ

リコリス味のようなスパイス

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 タパスの盛り合わせ

つぶ貝 松の実なども

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 プラス200円 ウサギの白ワイン煮込みとホワイトアスパラ タヤリン

Tajarin タヤリン

いくつ知ってる? パスタの種類 (4/6):みんなの暮らし日記ONLINE

タリオリーニとほぼ同じ形でピエモンテ州の一見ラーメンのようなパスタ。タリオリーニと違い、卵黄のみを使うのでよりコシが強い

 ウサギのにく

ほぐしたとりにくのようなお肉でした 

ホワイトアスパラとチーズと

新メニューです

ウサギの白ワイン煮込みとホワイトアスパラのパスタ ・

ウサギの優しい旨味とホワイトアスパラの甘味

ウサギの柔らかい食感とホワイトアスパラの食感の違いも楽しんでいただける

春を感じるパスタです

 と解説がでていました

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 エスプレッソ

プラス600円で バスク風チーズケーキ

中とろとろの美味しいバスクチーズケーキでした

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quarto (クアルト) - 三宮(神戸市営)/ピザ [食べログ]