HANS洋菓子店 熊取店 (ハンス)
熊取駅から264m
大阪本町にもお店があるようです
熊取店は駐車場 16台
素敵な カフェも併設され 10:00~18:30(LO18:00)
スタッフも何人もおられるすごく大きな洋菓子やさん
ハンス洋菓子店は、1984年3月に大阪本町で生まれ、現在は大阪の南にある熊取店と2店舗の営業をしております。
- バスクチーズ 500円+税
- レアチーズ 350円+税
- りんごのチーズタルト 430円+税
- なめらかチーズ 200円+税
- 熟チーズ (カマンベール・はちみつ風味) カマンベール 170円+税 はちみつ風味 170円+税
- ガレット シナモン カフェ 150円+税
- HANSドーナツ 和三盆 200円+税
- ガレット・オ・ポム 200円+税
赤い袋には
Pâtisserie HANS
DEPUIS 1984
敷紙にも
Pâtisserie HANS
ケーキは手作り なまものだから 大きさ重さはたんなるめやす
変わってあたりまえ
バスクチーズ 500円+税
長さ8.5 高さ4.5 108gくらい
あまりみないタイプのバスクチーズケーキ
焼き目はそれほど強くはつけていない
やわらかめのベイクドチーズケーキの印象
底面にスポンジ一層あり
ねっとりクリームチーズ濃厚味
クリームチーズ味>>カスタードクリーム味
酸味もしっかりあり
黄色い生地
レアチーズ 350円+税
あっさり濃厚HANSのレアチーズケーキ。
長さ11 高さ4cm 104gくらい
上面に乗っているのはオレオクッキーのような甘さに隠し味塩分の味わいのあるチョコクッキー
直径4 高さ1.2 間には白いこってりクリーム(油脂含有量の多めのバタークリーム的な)
1cmある台もこれと同じ味わいのクッキー
上は酸味少しありのレアチーズ ムース ややもっちと弾力性あり
なにかの香り付けあり バラのような
りんごのチーズタルト 430円+税
長さ10 高さ6 149gくらい
上から甘酸っぱいオレンジ色のナパージュ
底面1.5cm パウンドケーキ〜クッキー生地のような焼き菓子
2層に分かれているようにもみえる
クッキー生地の上に濃い黄色の層 カスタードクリーム〜焼き菓子のような層
その上に酸味もあるラムレーズンクリーム1.5cm バタークリーム的
0.5cmくらいのスポンジ一層 リンゴの汁がしみこんでいる
薄切りシャキシャキリンゴ積み重ね
なめらかチーズ 200円+税
口どけが良く、とってもなめらかなカップチーズケーキです。
カップ入り 蓋付
直径7〜5.2cm 高さ5cmくらい
下まで均一 卵色
ねっとり滑らかタイプ カスタードクリームをゆるくしたような食感
酸味なし あまさややひかえめ ほんのりチーズ味
熟チーズ (カマンベール・はちみつ風味) カマンベール 170円+税 はちみつ風味 170円+税
カマンベール: スフレチーズの中にカマンベールの風味をたっぷりと閉じ込めました。 はちみつ風味: あっさり仕上げた、はちみつ風味。
銀色 カマンベール
金色 はちみつ
シールには
Pâtisserie HANS
DEPUIS 1984
お菓子には原材料は記載されていない
直径6 高さ2.5cmくらい
台は6〜7mmくらい 上面に焼き目のある台
上手にセロハンをはがさないとくっつく
上面のみ焼き目あり みただけで金と銀の区別は不可能
味もちがうような一緒のような よくわからなかった
スフレチーズよりねっとり濃厚タイプ
スポンジも黄色い カステラのような味わい
ガレット シナモン カフェ 150円+税
名称 焼き菓子
原材料 バター 小麦粉 粉糖 卵 ココア 洋酒 コーヒーエッセンス 脱脂粉乳 ベーキングパウダー バニラ シナモン 塩
賞味期限 購入から2〜3ヶ月くらい
直射日光 高温多湿をさけ15度以下で
富士ゲル産業 乾燥剤シリカゲル入り
8.5x3.5x2.3cm 36gくらい
上面につやのあるやきめ
全体的にしっかり焼きだが隙間もあり
衝撃でくずれやすい
チョコとシナモン味ほんのりと
HANSドーナツ 和三盆 200円+税
名称 焼ドーナツ
原材料 グラニュー糖 卵 動物油脂 植物油脂 小麦粉 国産米粉 和三盆糖蜜 ベーキングパウダー
賞味期限 購入から1か月くらい
直射日光 高温多湿をさけ15度以下で
常盤産業バイタロン入り
直径7.5 高さ2.5cm 45gくらい
そこそこしっとり焼き菓子 どしっと重たくない かるめの生地
ガレット・オ・ポム 200円+税
名称 焼菓子
原材料 バター 小麦粉 卵 砂糖 アーモンドプードル レーズン リンゴ レモン汁 シナモン /ベーキングパウダー 洋酒 バニラビーンズ
賞味期限 購入から2〜3か月くらい
直射日光 高温多湿をさけ15度以下で
常盤産業バイタロン入り
直径6 高さ2.7cm 63gくらい
中央に茶色い具が 固まっているが飴色になった水分少なめリンゴとレーズン? 酸味を添えて
周りはバター味しっかりしっとりこってりタイプの焼き菓子
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大阪本町、熊取町にあるケーキやさん・ハンス洋菓子店(HANS)
他にもチーズケーキはあったけれど
黄金スフレ 330円+税
大人気のスフレチーズケーキ。軽い食感が自慢です。
ティラミス 450円+税
コーヒーと濃厚なチーズクリームを使用したケーキ
キッシュ チーズポテト 300円+税