トーラク こだわりの濃厚チーズケーキ 190円＋税 213kcal (チーズケーキ85g/はちみつソース6g)
名称 洋生菓子
原材料
チーズケーキ：植物油脂(国内製造)、チーズ、脱脂粉乳、液卵、砂糖、マルトデキストリン、食塩、寒天／安定剤（加工デンプン 増粘多糖類）、メタリン酸ナトリウム、香料、
はちみつソース：イソマルトオリゴ糖、蜂蜜加工品、ラカンカエキスパウダー、カラメル色素、香料
要冷蔵(0℃～10℃)
製造者 トーラク株式会社（神戸市東灘区）
たんぱく質 3.5g 脂質 14.5g 炭水化物 17.2g 食塩相当量 0.6g
直径９~6.5 高さ6.7cm 108g お菓子は高さ2.2cmくらい
カラメルの粉をかけるタイプはあったけど
こういったソースをかけるトーラクさんのを初めて見た
生地はかなりしっかり目のクリーム色
酸味少しあり
甘じょっぱい
乳脂肪分多めで なんとなくカマンベールチーズ風の味わいあり
大人味というか
コクがありというか
チーズのクセがきちんと出ているというか 美味
ソースは5.3x3.5x0.7cmくらい
はちみつも固まりにくく工夫しているのかもしれないが、はちみつの味わいとして違和感なく
大人味のチーズ生地と合わせて、高級感のある味わいだった
さすがトーラクさんが”こだわりの”とつけるだけのことはある
と思った
こだわりの濃厚チーズケーキ | 商品情報 | TORAKU トーラク株式会社
2種のチーズを使用したこだわりの濃厚チーズケーキにはちみつソースをかけて仕上げる甘じょっぱいチーズデザートです。 “チーズの女王”とも称されるコク深くまろやかなカマンベールと、クリーミーでなめらかな口当たりのクリームチーズを組み合わせ、チーズの本格的なおいしさを楽しめる濃厚チーズケーキに仕上げました。 別添のはちみつソースを後がけすることで、ほどよく塩味を感じられるチーズケーキと甘いはちみつソースのハーモニーが絶妙なバランスとなり、甘じょっぱい味わいが楽しめます。
マロンを味わうモンブラン風プリン 160円＋税 104kcal 90g
名称 洋生菓子
原材料 生乳(北海道産)、砂糖、乳製品、白こしあん、粉あめ、クリーミングパウダー、寒天、栗ペースト、デキストリン、カラメルソース、食塩／増粘剤（加工デンプン）、セルロース、香料、乳化剤、カラメル色素
要冷蔵10℃以下
賞味期限 25日間(製造日含む) 2024.10.3
たんぱく質 2.7g 脂質 2.4g 炭水化物 18.0g 食塩相当量 0.18g
直径7.3~4.8 高さ6.５cm 99g(ケース7g)
ベージュ色で思ったよりはしっかりきじ
食べてみる
うーん色のこともあって 一瞬紅茶かと思った カラメルの味わいがそう感じさせたのかも
生地の中に細かい粒？白あんかな
マロンモンブランの美味しいクリーム部分をプリンにしました！
秋の味覚として人気の“栗”を使用したスイーツで、季節を問わず人気のモンブラン。 北海道乳業の強みである北海道産の生乳と栗ペーストを配合したプリンに、上品な風味のラムフレーバーをほんのり効かせ、モンブランの美味しいクリーム部分を食べているようなプリンを目指しました！ 大人はもちろん、お子様にもご満足いただける美味しさです。
開発者のこだわり
マロンらしい食感を栗ペーストに白こしあんを配合することで、マロンクリームのような食感を表現しました。
発売日 2024年8月19日
