チキンコルマカレーキット/サザンペッパーカレーキット

チキンコルマカレーキット 150g 600円+税 257kcal/100g

CHICKEN KORMA CURRY KIT

マジックミールボックス THE MAGIC MEAL BOX

ララーズ  Lalah's since 1920 Indian Recipe

名称 カレーキット

原材料  パウチ1:メイス、シナモン、カルダモン、ブラックペッパー

         パウチ2:タマネギ、植物油、ジンジャー、ガーリック、トマト、ターメリック

        パウチ3:牛乳、植物油、発酵乳、ココナッツミルクパウダー、クリーム(乳製品)、タマネギ、カシューナッツ、砂糖、食塩、コリアンダーガラムマサラフェンネル、ブラックペッパー、クミン、カルダモン、シナモン、クローブベイリーフスターアニス、メイス、ナツメグ)、米粉、カスリメティ、ターメリック(一部にカシューナッツ・乳成分を含む)

原産国 インド

賞味期限 約一年

高温多湿をさけ

輸入者 合同会社ヒノデコープ(神奈川県川崎市

蛋白質3.1g脂質21.9g炭水化物11.9g食塩相当量0.9g

 箱 17.3x7.7x  4.6cm

 

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本当にすごい

インド料理が家庭でできちゃう

値段高いけれど それだけの価値があります

素早く作れるし

3袋入り

パウチ1(香辛料)を大匙1の油で30秒炒める

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パウチ2入れて1分炒めそこに鶏肉1分

パウチ2 黄色〜ベージュ色 生姜もほとんど辛くない コクのあるペースト 辛味はほぼない

うーん 1分 家にはミンチしかなかったのでトリミンチ

その間に玉ねぎみじん切りにしてレンジに入れた

野菜を入れろとは買いていないけれど

(水100cc煮込む 火が通るまで)

のかわりにここでレンジ玉ねぎを加えた

パウチ3 30秒炒める

パウチ3 さっきより色が薄い こちらの方がカレー味 ピリ辛もここに

ピリ辛がきてから 乳製品 ナッツなどのコクと味わいがじわっと

150mlの水を入れて煮込む

場合によりここでパニールを入れる

まるでインド料理やにいったようなカレーができる 

本当に凄い製品だ

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サザンペッパーカレーキット 150g 600円+税 257kcal/100g

SOUTHERN PEPPER CURRY KIT

マジックミールボックス THE MAGIC MEAL BOX

ララーズ  Lalah's  since 1920 Indian Recipe

名称 カレーキット

原材料  パウチ1:シナモン、ベイリーフ、カルダモン、ブラックペッパー

         パウチ2:タマネギ、トマト、植物油、ジンジャー、ガーリック

        パウチ3:トマト、植物油、タマネギ、コリアンダー、食塩、ジャガリガラムマサラフェンネル、ブラックペッパー、クミン、カルダモン、シナモン、クローブベイリーフスターアニス、メイス、ナツメグ)、タマリンドペースト、ターメリック(一部にカシューナッツ・乳成分を含む)

原産国 インド

賞味期限 約一年

高温多湿をさけ

輸入者 合同会社ヒノデコープ(神奈川県川崎市

蛋白質2.1g脂質10g炭水化物12.1g食塩相当量1.9g 

箱 17.3x7.7x  4.6cm

 パウチ1 茶色いペースト 炒める

すっごくいい香り ピリ辛もあり

肉 野菜を炒め

パウチ2 入れる トマトペースト 甘くおいしい

水50cc

パウチ3 葉っぱやハーブ

いれて

水100cc

煮込む 

10分でできるらしい

肉はあらためてボイルしておいた

すごくいい香り

今回は 豚肉 ナス ピーマンを使った

コクがあった

スパイシー でも辛すぎない

名前通り 黒胡椒炒めのような カレーのような

外国人からすると 日本料理は皆 醤油と砂糖味だそうだ

だから

インド料理も すべてカレー味といってしまえばそれまでだが

本当に10分ほどでできて 本格的だっt

本格的な味わいで、自分で具も選べるし

値段がもうちょっと安ければね

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左 パウチ1  右 パウチ2

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