よいことパンさん/名古屋限定チーズタルトBAKEさん

 

 

 

 

 よいことパン

名鉄名古屋駅店と吹上本店があるそうです

名鉄店にて購入

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よいことパンと

よいまろんパン 1300円税込がありました

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よいことパン 590円税込

名称 食パン

原材料 小麦粉(小麦(北海道産))、玄米、本みりん、 食用ごま油、モルトエキス(大麦、とうもろこし)、食塩(シママース)、 パン酵母

1斤

消費期限 購入日を含め3日

直射日光 高温多湿をさけ

製造者 布袋食糧株式会社よいことパン吹上本店(名古屋市千種区

公正競争規約により、食パン1斤は340g以上と定められています。

本製品(よいことパン1斤)は415g以上です。

17.7x9.3x10cm 452gくらい

1646㎤ 275g/1000㎤くらい

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しっかりきじ

最近流行りのあまくてふわふわではなく

しっかり生地

焼きとカリッとなる

粉に自信があるからこそのあまさひかえめなのでしょうね

サイズはやや小さめ

冷凍すると切りにくいことから

水分含有量は多そう

 

 

ホームページを記録 

名古屋のおいしい食パン専門店 よいことパン

 説明が出ていました

よいことパンは製粉会社から生まれたパン。原点には粉のプロとしての思いがあります。長年の経験を活かして厳選した北海道産小麦を独自ブレンド、風味豊かで耳までおいしいパンに仕上げました。

 すべての人に安心しておいしく食べていただけるように、味や香りはもちろん、原材料や焼き上がりの大きさまでこだわりました。国産小麦、みりん、胡麻油など、おいしく安心できる素材のみを使用。さらには、玄米を加えることで、風味とともに食べごたえまでアップ。しっかり噛むことで、子どもたちの体の成長やさまざまな病気の予防につながることを願っています。

みんなにうれしいサイズ

 子どもでも食べやすいように、オリジナルサイズの型で焼き上げました。小ぶりに見えますが、一般的な食パン一斤分と同じボリュームなので食べごたえは充分。ご家庭でも切り分けやすく、食べる人の好みの厚さでお楽しみいただけます。

冊子をいただきました

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北海道小麦をブレンド

炊飯した玄米を配合

卵 乳 砂糖 ショートニング 不使用

砂糖を使わず本みりん九重櫻をしよう

太白胡麻

シママース塩

をつかわれているようです 

 

そのうち追記します

taberunodaisuki.hatenadiary.jp

 

 

BAKEさん

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名称 洋菓子

消費期限 購入日

直射日光 高温多湿をさけ

製造者 株式会社BAKE(東京都港区)

製造所 株式会社ジェイアール東海高島屋名古屋市中村区)

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しるこチーズタルト 291円 税込

ジェイアール名古屋高島屋限定

直径7〜4.3cm 高さ3.5cm 50gくらい

敷き紙にはBAKE CHEESE TART と

タルトの高さ2cm 上に1.5cmもりあがり

特徴はタルトのそこまで届く あんこの円柱がど真ん中にはいっていること

こしあん 塩味の隠し味もあり

ベースは多分同じ 酸味もあるクリームチーズベース

あんことよくマッチします

タルト生地は4〜5mmくらい

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焼きたてマロンチーズタルト 280円 税込

直径7〜4.3cm 高さ3cm 44gくらい

タルトの高さ2cm 上に1cmもりあがり

持ち運びが雑だったので ちょっと紙袋についてしまったけれど

冊子には

熊本県産の栗をふんだんにつかった華やかな香りとやさしい甘さが特徴のマロンチーズタルト

滑らかな舌触りは、、、

焼きたてチーズタルトには様々な楽しみかたがあります

一番美味しい食べ方はもちろん焼きたての当日です

ですが、せっかくなら消費期限の4日までじかんをかけてゆっくりと楽しみたいですよね

そこでそすすめなのが、ご自宅のオーブントースターでリベイクする方法 スチームモードであたためるのが特におすすめです

中はマッシュされた滑らかな栗とチーズケーキのミックス

ちょっと洋酒風味もある?

中のクリームは均一

酸味もあるクリームチーズとよくマッチしていました 

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