ロッカアンドフレンズ コーヒー フローさんのチーズ菓子 スコーン

 ロッカアンドフレンズ コーヒー フロー ROCCA & FRIENDS COFFEE Flow

オーブンは2019年4/6(土) 高槻のお店のようです

ルクア地下1階 クリスピークリームドーナツの場所に

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こだわりのコーヒーらしく

結構なお値段がする 

ROCCA&FRIENDS COFFEE FLOWの厳選されたコーヒー豆は、気温や湿度、日々変化するいくつもの条件によって温度や時間を少しずつ変化させて焙煎しています。

と説明のあるコーヒー

コーヒーとお菓子で1000円くらいしそうだったので

テイクアウトにした

ワッフルの上にフォトジェニックな飾り付けをしたものもあり

 

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ワッフル

 小麦粉やイーストを使用せずに、新潟県コシヒカリ100%のグルテンフリーの米粉ときび糖で作った独自のワッフル生地。 しっとり、もちもち、軽やかな食感をお楽しみ下さい。 クリームワッフルは、ワッフルにクリームと季節のフルーツをデコレーションしたケーキのようなワッフルです。 1つ1つお店で手作りで焼いています。

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 フレーバーワッフル 200~270円 チラシと店頭のを合わせて列挙すると

プレーン 200円

キャラメル 230円

フランボワーズ 240円

アールグレイ 230円

チョコレート 260円

 

チェダーチーズ 260円 ⬅️これにした

直径8 高さ2.5cm 45gくらい

生地自体にチーズ練りこみ

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ラズベリー 240円 ⬅️これにした

生地は鮮やかなピンク色 味もしっかりラズベリー フォトジェニック

ホワイトチョコ

乾燥いちご粒でかざりつけ

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直径8 高さ2.5cm 45gくらい

はちみつフロー 200円

ほろ苦キャラメル 230円

アールグレイ 230円

ブルーチーズ  270円

 ブルーチーズ は週末にも行ってみたがなかった 日によるのだろう

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ワッフルの上に飾り付け

スウィートレモン 480円

レモンフレッシュクリーム 460円

カカオニブとチョコレートクリーム 480円

ローストナッツキャラメルクリーム 480円

いちごフランボワーズ 520円

りんごカスタードクリーム 460円

ベリーフレッシュクリーム 480円

ストロベリーフランボワーズクリーム 520円

パンナコッタ 480円

 

 

 焼き菓子

厳選された素材で手作りのスコーンやマフィンも用意しています。 FLOWの焼き菓子は食べたあとに身体が重くならない。 誰かの手土産にしよう。 明日の朝ごはんにも買って帰ろう。 そう言って頂きたくて、手作りで作ったものを毎日お店に運んでいます。

 

ビスケットとスコーン 小麦粉とバターが香る噛み締めるごとに美味しい素朴な味わいです。 250円

スコーン 

レモンとホワイトチョコ 320円 ⬅️これにした

8.5x11x9cm 高さ4.5cm 76gくらい

中にレモンピール角 上からホワイトチョコ 上の方に緑色の粒

(ピスタチオ?ライムの皮?)

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ピーカンナッツと    320円

 

 

マフィン

オレンジマフィン 380円

キャラメルナッツマフィン 380円 

マフィン 一部グルテンフリーもご用意。ふんわりとした生地の食感にこだわった手作りらしい美味しさ。 380円

 キャロットケーキ

キャロットケーキ 米油ときび糖、ブラウンシュガーで作った優しいケーキ。くるみの食感がアクセント。 420円

 

 

 

ホームページを記録

https://www.rocca-flow.com

食べログを記録

https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27110498/

 

 

 高槻市にも姉妹店あり

ROCCA & FRIENDS TEAROOM 高槻市芥川町1-15-15 UIビル2階

https://tabelog.com/osaka/A2706/A270604/27085769/

オープン日 2015年6月6日

 そこの3階は 6+E UNITEDcafe ユナイテッドカフェ

https://tabelog.com/osaka/A2706/A270604/27073679/

 

オープン日 2013年5月29日

ROCCA & FRIENDS Creperie 高槻市北園町19-17

 オープン日 2016年12月1日

https://tabelog.com/osaka/A2706/A270604/27095554/