シルクロードウイグルレストラン ムカームさんは なんば駅近くにあります
かなり大きなお店のようです
ハラルのお店です
イスラム教の旅行者たちが 次々と訪れます
週末は断られる人も度々見かけました
かつて行ったことがありましたが、今回は松竹座の帰りに友人と
http://d.hatena.ne.jp/taberunodaisuki/20150902/p1にかつての記録
トルコのビールなどもありました
- ミントティー 1250円/ポット
- カワップ（1本）200円 Lamb
ウイグル風ラム肉の串焼き
- ピテルマンタ 880円/５個 Kawa Manta
かぼちゃと羊肉の餃子
- ラム肉とニンニクの芽の炒め物 1450円
Pan-fried Lamb with Garlic Shoots
- グシナン 950円 Gushi Nan
〜ウイグル風ミートパイ〜羊肉と野菜が中に入っています。ナンは強力粉で作ります。
羊肉ミンチ入り 揚げパイ？
- ラグメン 880円 Leghmen
〜ウイグル風の手打ちあんかけ麺〜強力粉を使った手打ち麺でパスタの原型といわれています。
最後のお会計 安くてびっくりしました
そりゃ 混みますわね、、
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