いろんなメーカーのコンビニチーズケーキを下請けされている不二家産と山崎製パンさんのコンビですけれど
常温保存可能タイプチーズタルトは 初めて見たかも、、
- 日々カフェ Hibi Cafe チーズタルト 108円+税 263kcal
国産小麦粉使用
風味豊かなデンマーク産チーズを使用しました
小麦粉中 国産小麦粉10％使用
製品中デンマーク産チーズ9％使用
名称 洋生菓子
原材料 小麦粉（国産10％） ナチュラルチーズ（デンマーク産47％） 砂糖 ショートニング 油脂加工品（バター 植物油脂） 全卵 牛乳 チーズクリーム 卵黄 乳等を主要原料とする食品 全粉乳 洋酒 食塩 レモン風味パウダー 、、着色料（カロテノイド VB２）
直射日光 高温多湿を避け
製造者 株式会社不二家KNO（東京都文京区）
販売者 山崎製パン株式会社（東京都千代田区）
賞味期限 購入時から１月くらい
蛋白質4g 脂質15.7g 炭水化物26.5g ナトリウム113mg
袋 13x10.5cm 61gくらい
タルト 直径8.5〜7 高さ2cm 55gくらい
中にプラスチックの支え有り
上面にセロハン抑えないので袋に一部くっついています
三菱ガス化学エージレス入り
タルト生地は0.3〜0.6cmくらい 角は直角 底面ちょっと凹凸あり
チーズ部分は厚み1.5〜0.8ｃｍくらい
上面綺麗な焼き目あり
袋を開けるといい香り 香料使用はあるけれど、いやらしい人工的な香りは感じない
チーズ部分 酸味もあるレモン風味もあるカスタード＆クリームチーズケーキ
ややしっかり生地 ねっとり出ないタイプのベイクド
常温保存とは思えない美味しさ
さすが、長年この手のタルトを研究し尽くした不二家産と山崎製パンさんのコンビ
素晴らしい
タルト生地は柔らかく崩れやすいタイプ 甘め
かつての不二家産と山崎製パンさんのコンビ 保冷タイプの記録
http://d.hatena.ne.jp/taberunodaisuki/20161205/p3
- 不二家さんの ２種チーズのベイクドチーズタルト 158円 256kcal
Baked Cheese Tarte
