東京駅で買ったもの ロン・ポワン さんのクロカント黒胡椒/バビーズ さんのチーズケーキ

日本郵便が初めて手がける商業施設「KITTE|キッテ」
丸の内 南口から出るとすぐにあります
Rond-Point ロン・ポワン さん
デニッシュ生地にナッツを混ぜてさっくりと焼きあげたオリジナルの焼き菓子「クロカント」の専門店。
以前1枚だけ何かでもらって、食べて あまりの美味しさにいつかまた買うのだと、、

あまり日持ちしないのでたくさんは買えませんでしたが、、
パンのようなタイプのクロカントも売られていました


  • クロカント 黒胡椒 270円

Croccante
”デニッシュの生地にカシューナッツと胡桃を混ぜてさっくりと焼いた ロンポワンオリジナルのお菓子みたいなパンです。お取り寄せ、お問い合わせの一番多い人気NO.1の商品です。”とホームページに説明が
原材料 小麦粉 砂糖 胡桃 カシューナッツ 生クリーム 卵 バター イースト 食塩 黒胡椒
賞味期限 購入時から10日ほど
製造者 ロン・ポワン さん(福岡市東区
袋 15x12.5cmくらい
アイリスファインプロダクツさんのサンソカット入り
直径 10.5  高さ2.5cm 70〜75gくらい
甘さを抑え気味のクロッカントに黒胡椒がきいていて
とっても美味
他所にはない味

Croccante
原材料 小麦粉 砂糖 胡桃 カシューナッツ 生クリーム 卵 バター イースト 食塩 紅茶
賞味期限 購入時から10日ほど
製造者 ロン・ポワン さん(福岡市東区
袋 15x12.5cmくらい
アイリスファインプロダクツさんのサンソカット入り
直径 10.5  高さ2.5cm 70〜75gくらい
アールグレイの粉が見えています(写真左の)
こちらの方が甘く カリカ
確かにこれも美味しい
けれど
やっぱり黒胡椒が1番かも、、

  • プチクロカント 324円

2個入り
原材料 小麦粉 砂糖 胡桃 カシューナッツ 生クリーム 卵 バター イースト 食塩 
賞味期限 購入時から4日ほど
製造者 ロン・ポワン さん(福岡市東区
袋 15x8cmくらい
アイリスファインプロダクツさんのサンソカット入り
直径 6.5〜5  高さ2〜2.5cm 55〜60gくらい
裏面は特に飴でカリカリでおいしそう
プラスチック台付き
これはこれで美味しい
でも最後は自分で黒胡椒をかけて食べました




http://jptower-kitte.jp/shop/b131.html
フロアガイドがとってもわかりにくい
地下一階に行ってさえ 書いていない
結局スイーツコーナにあったのだけれど
出発前の短時間に購入するにはとっても不親切

ホームページを記録
http://www.rond-point.jp


なお、KITTEから八重洲に行くのは とってもとっても遠回り
北地下自由通路まで
時間ないのに回っていられるか!
ということで
泣く泣く入場券140円を払って駅内を突っ切る
八重洲地下街まで




バビーズ ヤエチカ さん(Bubby's)
東京駅八重洲地下街1番通り

箱には以下のようなことが書かれています
Bubby's
NEW YORK TOKYO YOKOHAMA 
HOW ABOUT SOME PIE? BUBBY'S AMERICAN COOKERY. STEALING REC
WHAT IS BUBBY'S
最初はパイの店から始まったアメリカ料理屋だと  と説明が(略)


現在店舗は ホームページによると
ニューヨーク アークヒルズ ヤエチカ ランドマークプラザ 汐留 二子玉川


  • ウィスキー アップルパイ 550円

長さ11cm 高さ5cm 150gくらい
パイの厚み 側面は1cmくらい そこ面は水分を吸って柔らかくなっていました 側面はサクッと
上面シナモンとクランブル グラニュー糖
アップルパイ大きめの煮りんご 酸味と甘さとほんのり洋酒

  • チーズケーキ 600円

長さ10.5cm 高さ3.5〜3cm 115gくらい
上面 卵色 カスタード&クリームチーズ味か NYチーズケーキよりは柔らかめ 酸味もややあるタイプ
台は黒いつぶつぶ チョコのような 雑穀のような 黒砂糖のような スパイスのような、、台の部分はあまり食べたことのない味
これって、ユダヤのシャブオットチーズケーキ的なのでは?(シャヴーオートチーズケーキ) shavuot cheesecake
 それだったら 台はハニーグラハムクラッカー くるみ 砂糖 シナモン ナツメグ 塩 バターなど、、かな??


  • Tマフィン 300円

直径8 高さ6.5cm 105gくらい
上面グラニュー糖
中にくるみいっぱい
マーブル模様 シナモンの香りあり
カロリーはたかそうなタイプ (つまり美味しいってことではありますが)




食べログを記録
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13141697/
ホームページを記録
http://bubbys.jp/
本店のホームページを記録
http://www.bubbys.com
BUBBY'S HOMEMADE PIE ask server about today's pie varieties
としか出ていない
別のサイトを検索すると 以下のメニューが

Pies & Cakes
 Apple Pie $8.00
 Michigan Sour Cherry $8.00
 Organic Peanut Butter Chocolate Pie $8.00
 Key Lime Pie $8.00
 Banana Cream Pie $8.00
 Triple Chocolate Devil's Food Cake $8.00
 Arkansas Red Velvet Cake $8.00
アメリカもいい加減ケーキ高いですね、、日本より高いかも、、、


バーニーズは左上 ハンバーガーの写真で出ています






追記 
この間行ったら
Rond-Point ロン・ポワン さんはもうなくなっていました
東京駅の楽しみだったのにとても残念