チーズ de トマト 京橋店
イタリアンダイニング＆BAR CHEESE DE TOMATO
京阪京橋駅 京阪モール 1Fにあるお店
名前からして私をよんでいる感あり
かなりわかりにくい位置にあり
京橋駅西側の出口をずっと1階までおりたところにあり
梅田のチーズ de トマトの姉妹店？？
もらった名刺と ぐるなびででてくる梅田店のマークは共通なので おそらく姉妹店
- 石釜ピッツァランチ 1350円
10品目の野菜をのせた彩りサラダつき
削りたて パルミジャーノレッジャーノとフレッシュトマトをのせたピッツァ とかかれています
26cmくらいのピザ
店の奥に 本格的な石窯がありました
パルメザンは 目の前でピザをもって来た時に
4面 チーズグレーター チーズおろし器で チーズをおろしてかけてくださいました
トマトも厚切りの美味しいのがはいっていました
- ランチドルチェ 250円
マンゴーグレープフルーツのプリン
ティラミス
フルーツタルト（今日は洋梨）カリカリタルト生地 アーモンドクリームの上に洋梨 上から甘いナパージュ
３種盛り 横の点はチョコソース 生クリームミントの葉添え
ランチドリンクにカフェラテはありませんでしたが、
珈琲は上面に細かい泡のういたおいしそうなタイプでした
パスタランチ1100円もあり３種から選べました
おもてのショーウィンドウ
チーズ屋さんらしく ケーキの下にいろいろなチーズ
ケーキセットは15時から850円で（３月中頃）
ベイクドチーズケーキ
他
ふんわりメレンゲのティラミス
本日のタルト
フォンダンショコラ Wベリーソース
洋梨とキャラメルソースのスコップケーキ
エンゼルシフォンケーキ 濃厚苺ジェラート添え
長さ10 高さ4cmくらい
台のないタイプ
上面焼き目あり ナパージュ無し
添えられたのは 苺 みかん キーウィ 生クリーム マンゴーソース
チーズケーキはねっとりタイプ 酸味ほとんどなし
上の方はスポンジケーキ的 下の方はムース的なチーズケーキ
甘さをおさえて チーズの味強めに
クリームチーズだけ？ カマンベールもまぜているのでしょうか？
