ファミリーマート sweets+ レアチーズタルト kiriクリームチーズ使用 キリクリームチーズを50％以上使用した商品です 160円 184kcal
長い名前ですね
袋は13x10cm 60gくらい
こわれにくい台がついていて
ケーキは 外径8 内径（チーズ部分）6.5cm 高さ1.8cm
販売者は 株式会社プリンス（東京）
１０℃以下保存の商品 賞味期限は多分数日
原材料 チーズ（キリクリームチーズ50％使用）小麦粉 乳等を主要原料とする食品 バター 砂糖 ショートニング 卵 ゼラチン レモン果汁 デンプン 食塩 グリシン 乳化剤 香料 増粘多糖類、、、
タルト生地は柔らかいタイプで あまさひかえめ
クリーム真っ白 とてもねっとりしています
酸味少しあり（クリームチーズ本来の酸味のような気もします）
クリーム部分に水分含有量が低い（つまりチーズが濃いのでしょうね）印象
チーズ部分 甘味もひかえめ
チーズ部分 もう少し分厚い方が好みではありますが、、
ホームページをさがしていたら、
ファミリーマートスイーツ検定が、、つい寄り道を 商品案内はみつけられませんでした
上級編で チーズケーキが日本に上陸したのは の解答が明治６年
文献についてはかかれていませんでした
明治６年といえば、1873年
私の過去のブログに
日本のチーズケーキ料理本などについての歴史に関しては
本では 1873年 万宝珍書に チーズケーキの製法が
とかいていますので、 ここらへんを さしているのかな、、、っと、、
ホームページを記録
http://www.family.co.jp/goods/sweets/
