ペックさん

大阪高島屋には、peckさんがある
パンやさんで、お惣菜屋さん 家で手軽に本格的イタリア料理がたべられるものの、、、ちょっと高い
でも、1個づつ買えるのはうれしい
ホームページがいまいちで どんな食品 パンがあるのかが わかりにくいです

  • アランチーニ・ペック(サフラン風味のライスリゾットのコロッケ)294円

直径6 高さ3cm 75gくらい
サフランライスの中に 各切りちーず1つ それをフライにしてあります
このチーズは あたためてもそんなにすぐトロトロにはなりません
サフランの味は濃いです 黄色です ライスだけで、ほかの具の混ぜ物はありません

6x4.5x2cm 直方体 ソースは15ccほど トマトソース(酸味強め、トマトと香辛料のみ)
熱でとろとろに溶けるモッツァレラチーズの片面にハム それに、パン粉をつけて揚げてあります
半分に切ってレンジであたためたら 中のチーズが溶け出してきます


それなりに大きいので 半分くらいでも 十分満足できる量です。
手軽に家でたべられるのは、やはりうれしいです