グッディ フォーユー六本木さんのチーズケーキ

最近マスコミにのって 有名になったおみせのようです
09年11月4日にもかきました 新製品が出たみたいなので買ってみました

  • チーズ&チーズケーキ 1575円

箱は15.5x11.5x7cm 370gくらい
中身は 13x6.5x4cm 325gくらい
どっしりと下まで均一のチーズケーキ
ナパージュ無し 上面だけ、つやがあり焼き目があります
めのつまった どっしり固めのチーズケーキ
酸味ありあまさひかえめ 昔からあるタイプのモロゾフのチーズケーキのチーズ部分をもう少し かためにしたような、、
でもあと味が どことなく、あまったるーくのこるところが ちょっとちがいますね、
原材料名は クリームチーズ 卵 砂糖 小麦粉 生クリーム 牛乳 レモンとだけしかかかれていませんので、、この独特の甘味料のような、香料のようなのは何でしょう?

  • ミルキープレーンスコーン 190円

7.5x7x4cm 60gくらい

8x8x5cm 70gくらい

その他 かぼちゃと甘い栗のスコーン240円 りんごとシナモンのスコーン240円 チョコチップとハチミツのスコーン240円 抹茶と大納言のスコーン240円 ブルーベリーのスコーン240円などもありましたが、、高いので2つだけ
ミルキープレーンは 卵 バター抜きと店頭にかかれていたとおもうのですが、ふつうのスコーンのかわらず美味しかったです そういえば 紅茶のにくらべ、ほろほろと崩れる感じがすくないような、、
紅茶のスコーンは 甘さひかえめで スコーンの王道 ざっくり混ぜて ほろほろというか、ぼろぼろくずれる あんまり成形しないという、イギリスのスコーンらしいスコーンで大変好みのスコーンですが これで、安ければ もっといいのですが、、

ホームページを記録
http://www.rakuten.ne.jp/gold/goodday/