PUJAさんのインド菓子

夜のセットに　インド菓子がついていました

• クルフィー　

インド独特の　ナッツ　香辛料をいれた、アイスクリーム
前にキットを買って作ったことがありますが、生クリームを入れて泡立てるタイプでなく、どちらかといえば、昔なつかしいアイスクリン的なので　スプーンを入れにくいのです　氷みたいで
上手にキューブ状に切って食べやすくして　出してくださいました

• マンゴーアイス

バニラアイスにマンゴーソースをかけたもの