無印良品さんのブールドネージュ

無印良品さんの 部屋でくつろぐブールドネージュ 189円
80g 400kcal
スペインでクリスマスシーズンに食べられていたアーモンド入りの菓子を現代風にアレンジしました と袋に書かれています
ホームページも同様でした
http://www.muji.net/store/cmdty/detail/4547315921485
ブールドネージュって、何かとおもってましたら、スノーボール とも、ポルポローネとも言うみたいですが、、、
要は小麦粉のかわりに、アーモンドプードルがいっぱい入っている為に食感がかるく、口の中でふわーっとくずれるクッキーのようです
昔食べた ポルポローネに比べ
形は球形(直径3cmくらい) 表面は粉砂糖多め 中には6mm角くらいのアーモンド粒入り というてんが少々違っていました
季節的に夏は販売しにくい と書かれていました。

それにしても、無印良品さん、エスニックキットが増えました 嬉しさにたくさん買ったはいいですが、、まだ、つくりきれない、、
その話はまた、明日にでも、、