京都市営地下鉄駅中限定スイーツなんだそうです
１個から買えるところに魅力をかんじました
京絵巻総本舗さんは京都のみならず、大阪兵庫などいろいろお店をだされている 和菓子のお店のようです ホームページ表紙の干菓子がきれい
http://www.kyoemaki.co.jp/index.htm
- 麿のお気にいり 水尾の柚子チーズ味 150円
ホームページによると、パッケージは京都の学生さんのデザイン 京都市交通局が、京都市営地下鉄のオリジナル商品だそうで、いろいろ、選考があった末に開発された商品のようです。
駅中スイーツコンテスト 最優秀賞受賞日本の柚子発祥の地と言われている京都水尾より取り寄せた風味豊かな柚子を生地に加えることにより、ちーずクリームがとってもまろやかになり独特の風合いを作り出しました。茶の間の一時やお手土産に又、京みやげとしても最適です。（日持15日間）駅中オリジナルスイーツの為、京都市営地下鉄「京都駅」「四条駅」のみで承っております。と、ホームページにかかれています。
http://www.kyoemaki.co.jp/yuzu_cheese.htm
たしかに、心惹かれるデザインで このデザインで買ったところ、たしかにあります。
オレンジ色の帯に 柚子チーズ YUZU CHEESEとかかれています。45g カロリー不明 容器ごとで55gくらい
袋は 10x10x4cmくらい 中身は 直径７ 高さ3.5cmくらい
大きな円形の黄色いスポンジでドームをつくり、 下面の小さな黄色いスポンジと中の白いクリームを包み込むような形体です
この黄色いスポンジが 柚子風味 スポンジのような 蒸しパンのような 和菓子につかわれているようなスポンジのよう、
甘さ控えめで この生地が非常にいいです。
中の白いクリームはモッチリタイプ 酸味無しとはいえ、どちらかといえばレアチーズタイプ
独特の風味があります 保冷でなく１５日もつので、生クリームのようなものとは、また別のタイプのもっちりクリームでした。
一個がこの包装でつつまれていました 中身は以下
