米久さんの傘下の
http://www.yonekyu.co.jp/
御殿場高原ビール（株）さんのなかの
http://www.gkb.co.jp/
レストラン グランテーブルさんと そこがはいっている
http://www.gkb.co.jp/gkb/
時之栖（ときのすみか）
http://www.tokinosumika.com/
時之栖手作り工房
http://www.tokinosumika.com/handmade/
には、チーズ、チーズケーキが売られています
久しぶりにいってきました
残念ながら、ホームページにはパン屋さんの写真しかありませんね
パン屋さんが、改装されたようで、今回のホームページはそこがメインのようです
奥の方にチーズ屋さんもあります
一般的な百貨店のチーズ売り場の２〜３倍の規模はあります
オリジナル商品もあります
特に、お気に入りはチーズの粉
チーズパウダー３０gで、１０５円
常温で２〜３ヶ月は持ちます
前はいろんな種類があったのに、今回はカマンベールのパウダーしかありませんでした
まあ、チーズがとっても高い今日
この値段で提供されているだけでも驚きです
手作り工房のチーズケーキ
特選チーズケーキは要冷蔵で、６５０円（写真）
チーズケーキは 常温可能で ３９８円
箱入りだともう少し高め
１１cm直径 4cmのたかさで この値段、味では
行楽地の土産バージョンとしては、コストパフォーマンス的にも最高の部類にはいるのでは？
下はスポンジ的なチーズケーキ
上の方は NYチーズ的なチーズ濃厚 少々固めのやや酸味のあるチーズケーキ
この２つの味がたのしめます
売店やグランテーブルの売店で地ビールやハムを買えます
ビールはフルーツの香りのする、ヴァイツェンが個人的には好きです
世間ではなぜ、ピルス的なビールしかないのだろうとおもいます。
余談ですが 米久の株主にはハム類がおくられます 写真は以下 チーズ類ははいっていないようですが、、
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