2021-11-24から1日間の記事一覧

クリストフ・ミシャラクさんのケーキ ミシャラクモンクール チーズケーキオランジュ クーニー ロケットサブレ MKサブレアンフルール

クリストフ・ミシャラク MICHALAK PARIS パリ SWEETS界の風雲児 クリストフ・ミシャラク 若くしてピエール・エルメと並ぶ、フランスを代表するパティシエの一人。 1995-1997 フォション(パリ)/ シェフ:ピエール・エルメ 1997-1998 グレゴリー・コレ(日…